Este corte argentino alem das duas uvas que lhe dão o nome foi elaborado com Syrah e Merlot, fermentação em tanques de aço inox e maturação por 12 meses em barricas francesas de carvalho e 14% de álcool.
Histórico da Vinícola: Ano de fundação 1888 em Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina. Possuem 300 hectares de vinhedos próprios, a 900 metros sobre o nível do mar, tendo como castas principais: Malbec, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Malbec, Bonarda, Syrah, Cabernet Franc, Tannat e Chardonnay.
Análise Sensorial
Visual: Violáceo, alta concentração, sem halo
Olfativo: Frutas negras maduras, especiaria, pimenta preta, ligeiro floral e toque mentolado e baunilha.
Gustativo: Ótima acidez, taninos marcados, mas finos, bom corpo e persistência, retrogosto lembrando alcaçuz.
Geral: Um vinho simples mas mais austero que mostra muito bem a característica de uma de suas uvas principais, a Petit Verdot com seus fortes taninos e sua alta acidez. Bom para acompanhar carnes assadas.
Nota: 85/100
Importadora: Casa Flora – Rua Santa Rosa, 207 – São Paulo – Fone (011) 2842-5199 – Site www.casaflora.com.br
Assessoria: Cristina Neves – Rua Pascal 1289 – São Paulo – Fone (011) 5092-3246 – Site