Wine Street vai de Barolo acima de 5 anos
Poca gente sabe que até a metade do século XIX, o vinho feito com a uva Nebbiolo na região de Barolo era doce e ligeiramente frisante. A grande mudança ocorreu Leia mais… »
Categoria: Wine Street
Wine Street vai de Rosso di Montalcino
Para este nosso novo encontro escolhi o tema Rossos de Montalcino com mais de 5 anos. Esta denominação foi criada em 1984 para dar versatilidade e possibilitar uma alternativa mais Leia mais… »
Wine Street degusta Saint Emilion com mais de 10 anos
Oriundos da margem direita dos rios Garonne e Dordogne, que se encontram para formar o estuário do Gironde os vinhos de Saint Emilion são conhecidos como os mais elegantes de Leia mais… »
Godello vss Gouveio foi tema da Wine Street
Para esta degustação colocamos frente a frente a mesma variedade de uva que tem nomes diferentes em cada pais onde ela e popular. Godello e o nome da uva na Leia mais… »
Wine Street vai de Chablis Premier Cru
Quando falamos de Chablis logo nos vem a mente a mineralidade, o ligeiro salgadinho, ostras frescas e talvez o fato de ser o branco mais conhecido do planeta enfim um Leia mais… »
Wine Street tem surpresas com corte bordalês no mundo.
O próprio nome já deixa claro de onde este estilo foi criado e a Wine Street decidiu fazer uma prova onde os vinhos deveriam ter as uvas permitidas e não Leia mais… »
Wine Street degusta Cabernet Franc do Brasil
Cabernet Franc é uma uva de origem francesa que ganhou destaque principalmente em duas regiões sendo destaque em Bordeaux onde interagem com outras uvas locais para gerar seus potentes blends, os Leia mais… »
Elisabetta Foradori e seus deliciosos vinhos do Alto Adige
Uma antiga vinícola fundada em 1901 foi adquirida pelo avô de Elisabetta na década de 1930. Seu pai assumiu o comando na década de 1960, mas faleceu em 1976 deixando Leia mais… »
Riesling no mundo menos França e Alemanha.
A Riesling, é uma uva branca aromática, originaria do Vale do Rio Reno, na Alemanha. A primeira documentação sobre a uva data de 1435. Embora a Riesling seja mais famosa Leia mais… »
Cabernet Sauvignon no hemisfério sul foi o tema da Wine Street
A Cabernet Sauvignon é a uva tinta vinífera mais difundida no mundo. Originária da região de Bordeaux, no sudoeste da França por sua adaptabilidade também se tornou a uva que Leia mais… »