Vega Sicília o ícone dos vinhos espanhóis
Falar de vinhos espanhóis sem mencionar a Vega Sicília é pecado. Fundada em 1864, por Eloy Lecanda y Chaves que iniciou plantando 18.000 videiras trazidas de Bordeaux como Cabernet Sauvignon, Leia mais… »
Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.
Falar de vinhos espanhóis sem mencionar a Vega Sicília é pecado. Fundada em 1864, por Eloy Lecanda y Chaves que iniciou plantando 18.000 videiras trazidas de Bordeaux como Cabernet Sauvignon, Leia mais… »
Participei de um interessante painel com vinhos do Chile que recebem influência do Pacífico. Eles foram divididos em dois grupos com quatro rótulos cada que foram compatibilizados com dois pratos Leia mais… »
A Miolo tem demonstrado através do tempo ser uma empresa arrojada, criativa e focada na alta qualidade de seus produtos. Fundada oficialmente no ano de 1989 por Darci Miolo, Paulo Leia mais… »
Recentemente postei uma nota sobre apresentação do Menin Porto Branco 80 realizada pelo enólogo Tiago Alves, responsável pela elaboração dos vinhos da Menin Wine Company. Trata se de um ambicioso Leia mais… »
Grandi Marchi é uma associação que reúne as famílias e produtoras de vinho mais prestigiadas e tradicionais da Itália que para fazer parte deste grupo seleto, precisam ser geridas por Leia mais… »
Quando falamos sobre vinhos brancos, os varietais que nos vem em mente são a Chardonay e a Sauvignon Blanc que coincidentemente são os mais vendidos no mundo, mas logo atrás Leia mais… »
Um Porto Branco de 80 Anos por R$20 mil a garrafa Nesta semana que passou, em apresentação que contou com a presença do enólogo Tiago Alves, tive o prazer de Leia mais… »
Esta semana atendi ao convite da Wine of Chile e Movi para evento de apresentação de vinhos chilenos denominado “Site Matters “. Esta e a segunda edição do encontro no Leia mais… »
Estive presente no lançamento no Brasil do Cognac Tercet da Remy Martin que decidiu elaborar um rótulo que desafiasse as convenções tradicionais desta Maison e não seguindo as classificações como Leia mais… »
A tradicional vinícola Tarapacá que a pouco tempo atras comemorou 150 anos de existência escolheu o Brasil como primeiro país fora do Chile para lançar seu vinho ícone, o Tarapacá Leia mais… »