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| Celso La Pastina e Walter Cramer |
Desde que fui visitar a Sicilia no ano passado, passei a
consumir mais e mais vinhos desta maravilhosa ilha, porque ? Porque são vinhos
sensacionais e quase todos tem um custo
que realmente vale a pena comprar. Na semana passada fiquei animado ao receber
um convite da La Pastina para
lançamento dos vinhos da Cantina
Settesoli, uma cooperativa que possui mais de 6 mil hectares de vinhedos e
congrega mais de 2 mil famílias, que juntas produzem 3,3 milhões de caixas de
vinho ou 30 milhões de litros o que básicamente representa o mesmo volume de
vinhos produzido no Brasil. A Cooperativa tem 3 linhas de vinhos : A Settesoli que tem como foco produzir
vinhos de boa qualidade e baixo custo direcionados para vendas através de
supermercado. Mandrarossa vinhos
mais requintados voltados para o público frequentador de restaurantes e
enotecas, e finalmente Inycom, marca
desenvolvida para elaborar vinhos para os diferentes mercados mundiais. A vinicola tem como enólogo Owe Bird nascido na Tansmânia .
consumir mais e mais vinhos desta maravilhosa ilha, porque ? Porque são vinhos
sensacionais e quase todos tem um custo
que realmente vale a pena comprar. Na semana passada fiquei animado ao receber
um convite da La Pastina para
lançamento dos vinhos da Cantina
Settesoli, uma cooperativa que possui mais de 6 mil hectares de vinhedos e
congrega mais de 2 mil famílias, que juntas produzem 3,3 milhões de caixas de
vinho ou 30 milhões de litros o que básicamente representa o mesmo volume de
vinhos produzido no Brasil. A Cooperativa tem 3 linhas de vinhos : A Settesoli que tem como foco produzir
vinhos de boa qualidade e baixo custo direcionados para vendas através de
supermercado. Mandrarossa vinhos
mais requintados voltados para o público frequentador de restaurantes e
enotecas, e finalmente Inycom, marca
desenvolvida para elaborar vinhos para os diferentes mercados mundiais. A vinicola tem como enólogo Owe Bird nascido na Tansmânia .
A Word Wine trará para o Brasil os seguintes rotulos:
Costadune Grillo Chardonnay – R$ 42,00
Costadune Nero d’ Avola – R$ 42,00
Mandrarossa Nero d’ Avola – R$ 70,50
Mandrarossa Chardonnay – R$ 61,50
Mandrarossa Syrah – R$ 70,50
Santannella – R$ 129,90
Cavadiserpe – R$ 129,90
Timperosse – R$ 118,90
Cartagho Tinto, 750 Ml – R$ 129,90
Durante nosso encontro que contou com as prenças de Celso
La Pastina e do representante da vinicola Walter Cramer, provamos os seguintes
vinhos da linha Mandrarossa:
La Pastina e do representante da vinicola Walter Cramer, provamos os seguintes
vinhos da linha Mandrarossa:
Santannella
Mandrarosa 2011 – Corte de 60%
Fiano e 40% deChenin Blanc sem passagem
por madeira, 13,5% de álcool- Dourado brilhante. Abacaxi, banana, e floral. Na
boca, boa acidez, intenso, levemente tânico, oleoso, bom corpo, retro frutado
com toque de bananas. – Nota 88/100
Mandrarosa 2011 – Corte de 60%
Fiano e 40% deChenin Blanc sem passagem
por madeira, 13,5% de álcool- Dourado brilhante. Abacaxi, banana, e floral. Na
boca, boa acidez, intenso, levemente tânico, oleoso, bom corpo, retro frutado
com toque de bananas. – Nota 88/100
Timperosse 2011 Varietal 100% Petit Verdot com passagem de 10 meses em garrafa, 13,5% de álcool.
Violaceo, alta concentração, sem halo. Grafite, frutas negras, cereja, pimenta,e
couro. Ótima acidez, elegante, limpo, corpo médio, muito agradável, fresco para todos os dias. – Nota 88/100
Violaceo, alta concentração, sem halo. Grafite, frutas negras, cereja, pimenta,e
couro. Ótima acidez, elegante, limpo, corpo médio, muito agradável, fresco para todos os dias. – Nota 88/100
Cartagho Mandrarossa
2009 – Varietal 100% Nero D’Avola com passagem de 1 ano em barricas, mais 1 ano de garrafa, 14% de álcool
.- Violáceo, média concentração, sem halo. Frutas negras frescas ( ameixa) menta,e balsâmico, e alcaçuz. Na boca, boa acidez, taninos finos, bom corpo,
retrogosto com cereja no licor, e toque de amêndoas – Nota 89/100
2009 – Varietal 100% Nero D’Avola com passagem de 1 ano em barricas, mais 1 ano de garrafa, 14% de álcool
.- Violáceo, média concentração, sem halo. Frutas negras frescas ( ameixa) menta,e balsâmico, e alcaçuz. Na boca, boa acidez, taninos finos, bom corpo,
retrogosto com cereja no licor, e toque de amêndoas – Nota 89/100
Realmente uma boa experiência ! Tenho certeza que esta
parceria será longa e frutífera. Bons vinhos com ótimo custo benefício
parceria será longa e frutífera. Bons vinhos com ótimo custo benefício
La Pastina – Site www.lapastina.com.br – Fone (011) 3315-7477