Os vinhos do Empório Santa Maria


O Empório Santa Maria
está se tornandodia a dia  um player de respeito no mundo dos vinhos. Além
de vender produtos trazidos por importadoras especializadas, tem buscado importado seus próprios vinhos, que por sinal tem sido muito bem escolhidos. Já contando  com um portfólio  extenso  decidiu
organizar sua primeira “Feira de Vinhos”, onde disponibilizaram mais de 100
rótulos de importação própria.
 O evento para
jornalistas e formadores de opinião ocorreu no dia 24 de Julho em sua filial da
Av Cidade Jardim contando com a presença de representantes  das vinícolas Tosti, Masottina, Serafini &
Vidotto, Monte Rossa, Calatrasi & Miccichè, Masseria San Magno, Le Vigne di
Zamó, Abbadia Ardenga e Castello dela Paneretta (Itália); Château Larteau,
Château Canon Saint-Michel, Château Chantegrive, Château Poujeaux, Château
Lanessan, Château Grand-Puy Ducasse, Château des Léotins, Château Janoy
Bellevue, Château Croix Figeac, Château Paveil de Luze, Branaire-Ducru, Château
La Freynelle, Maucaillou, Frank Phelan, Petit Paveil e La Petit Guiraud
(França); Quinta do Vallado e Quinta do Casal Monteiro (Portugal); Pinuaga e
Heredad de Baroja (Espanha); Botalcura (Chile) e Viniterra (Argentina).
 Estive lá e tive a
oportunidade de tomar alguns vinhos e de destacar abaixo meus favoritos
Heredad de Baroja  Gran Reserva 2001 –  Varietal 100% Tempranillo com 13,5% de álcool , e
36 meses de guarda em barricas francesas e anericanas. – Frutas vermelhas e
negras couro, e leve tostado . Ótima  acidez, taninos muito finos,  corpo médio, retrogosto frutado . Um vinho
maduro de ótima safra na Rioja, extremamente gastronômico. Nota  89/100 – R$ 159







Serafini e Vidotto Il Rosso della  Abazzia 
2006
– Corte de Cabernet Sauvignon, Cabernet
Franc,
Merlot  com 13,5 de álcool ,e 24 meses de
guarda em barricas . –  Rubi violáceo,  alta concentração, com halo de evolução.
Olfativamente floral,  violetas,  tinta de caneta, grafite, frutas negras. Na
boca ótima acidez, taninos finos ainda com estrada, enche a boca, redondo ,elegante,
final de boca frutado. Um vinho encantador com alto potencial de guarda .  90/100 – R$ 283





Masottina Conegliano Valdobbiadene
Extra dry
  – Varietal 100% Glera com 11,5
de álcool  – Palha ralo, boa  mousse, bolhas  pequenas. Olfativamente  leve fermento, floral  lembrando acácias, e frutas cítricas. Na boca
ótima acidez, mousse sedosa,  fresco,
delicado,  retrogosto  mineral e cítrico. Um vinho com excelente custo benefício que faz frente a muitos outros espumantes mais badalados. Nota 88/100 – R$ 109






Chianti Classico
Castello della Peneretta 2009
– Corte 
Sangiovese 85%, Canaiolo 10% , Colorino 5% , com 13.5% de álcool  e  12
meses de guarda em barricas francesas.- Granada ralo, halo de evolução. Frutas
vermelhas maduras, terroso, violetas, e ligeiro tostado. Na boca alta acidez
taninos presentes, corpo médio, retrogosto frutado e terroso. Um chianti muito típico, bem
elaborado, fácil de beber. Nota 88/100 – R$94






Barolo Borgono 2006
– Varietal 100% Nebbiolo com 13,5 de álcool e 4 anos em bottes da Eslovênia. Violaceo,
ralo, sem halo. Ofativamente com muita tipicidade, rosas, frutas negras,
terroso. E aroma de barrica antiga. Na boca,austero,  ótima acidez, taninos presentes, corpo médio,
gastronômico, final de boca seco e terroso com alguma fruta. Um vinho ainda
muito jóvem mas já mostrando todo o seu potencial. Nota  91/100 ( OBS Vinho comercializado mas não
importado pela Santa Maria )
Meus parabéns à equipe do Santa Maria pela sua postura na escolha
dos vinhos importados. Muitas vezes os supermercados que fazem importaços
buscam apenas produtos de baixo custo para atender seus consumidores que estão
começando no mundo do vinho ou tradicionalmente compradores de produtos mais baratos.
No caso do Santa Maria notamos existir um balaço que vai desde vinhosos  mais baratos a vinhos , até os de alta
qualidade e com preços mais altos. Sucesso !

Empório Santa Maria – Site: http://loja.emporiosantamaria.com.br

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