Brasil se evento Tasting Wines of Chile, composto da já tradicional feira de
vinhos e de seus concorridos Masterclass. Neste seu 6º ano o tema principal foi
“Vinhos de Clima Frio” e a prova conduzida pelo sommelier Marcelo Pino e contou
com a presença de diversos enólogos representando cada uma das marcas
presentes. O evento iniciou com um curto speach do presidente da Wines of Chile seu organizador, focado no código de sustentabilidade cada vez
mais adotado pelos produtores chilenos, teve também as boas vindas de Oscar
Paes representante oficial da Wines of Chile no Brasil e com a apresentação de
Angélica Valenzuela nova diretora comercial que nos informou que o Brasil passo
a ser mercado prioritário dos negócios de vinho Chile junto apenas com os EUA ,
o que demonstra a importância de nosso país na vendas do país.
que descreverei abaixo:
1) Montes Outer Limits 2016 – Sauvignon Blanc do Vale de Aconcagua. com 12,5
% álcool – Palha verdeal brilhante. Maracujá, folha de tomate, casca de limão,
mineral e pontinha de açúcar. Ótima acidez
ligeira tanicidade, corpo médio, limpo, fino final marcado pelo floral e grama
cortada. Vinho intenso e nervoso. Nota 89/ 100. R$ 187 – Mistral.
2) Tara 2014 – Chardonnay com 13% de alcool com 30% do vinho passando por 12
meses de barrica de 5 uso. Dourado com ligeiro toque verdeal. Mineral, limão,
floral e pedra molhada. Na boca boa acidez, ligeira tanicidade, untuoso, corpo
médio para amplo, retrogosto frutado e salgadinho. Vinho mais seco, direto e
mineral. Nota 90/100. – R$ 200 Cantu.
3) Errazuriz Aconcagua Costa Chardonnay 2015 com
13% de álcool com 11 meses em barricas francesas. Palha verdeal brilhante. Flores
brancas, pêssego verde, maça e mineral. Boa acidez, seco, áspero, bem cítrico,
corpo médio, retrogosto cítrico. Um vinho mais suculento, rústico e gastronômico.
Nota 89/100 – R$ 172 – Vinci.
4) Signos de Origen 2014 – Corte de Chardonnay,
Viognier, e Marsanne e Roussane com 14,0%
de álcool e 6 meses de guarda em barrica e ovo de concreto.- Dourado brilhante. Floral, abacaxi maduro, mineral,
pedra molhada, uma leve baunilha . Na boca, macio, sedoso, delicado,corpo médio,
retrogosto com pêssego e pontinha
adocicada . Vinho muito fino, elegante, aristocrático que me lembrou um bom chardonnay
da Borgonha. Nota 91/100. – R$ 126 – La Pastina.
5) Morande Creole 2014 – Cinsault com 13%
alcool, e 5 meses em ovos de cimento. Violáceo, baixa concentração, sem halo.
Framboesa, herbáceo, e toque floral lembrando violetas. Acidez média, taninos
finos mas ainda verdes, corpo leve , final de boca frutado com pontinha de
alcool e ligeiro terroso , Vinho jovem, no estilo natural que remete a
maceração carbônica , simples mas muito
gostoso. Nota 89/100– R$ 180 – Grand Cru.
6) Cool Coast Casa Silva 2014 – Pinot Noir
, 14% de álcool, com passagem de 2 anos por barricas. – Rubi , ralo, sem halo.
Morango, framboesa, ligeiro couro, pimenta, e leve tostado. Tripé correto,
taninos leves presentes, cremoso, corpo médio, retrogosto frutado com ligeira
amêndoa . Vinho bem balanceado, e fácil de beber . Nota 88/100. – R$ 150 – Vinhos do Mundo.
7) Siegel Single Vineyard 2014 – Carmenere
com 14% de álcool e 8 meses de barrica . – Rubi, extra tinto, sem halo. Herbáceo,
frutas vermelhas em geleia, eucalipto, balsâmico, e terroso. Na boca, boa
acidez, taninos presentes, alcoólico e final de bocs com ligeiro amargor. Vinho
volumoso com predominância de geleia de frutas e herbáceo. Nota 86/100. – R$ 90
– Tahaa
14,8% de álcool, e 18 meses de passagem
por barrica. – Rubi, extra tinto, com
leve halo. Complexo, carne defumada, frutas negras, grafite, menta, animal,
couro. Ótima acidez, taninos finos, estruturado, suculento, final de boca com
fruta e tabaco. Grande vinho onde a boa acidez dá o balanço da boca escondendo
o alto teor de álcool. Nota 91/100. – R$ 361 – Interfood
9) Memorias
Viña El Principal 2013 Corte com 45% de Cabernet Sauvignon, 32% de
Cabernet Franc, 15% de Petit Verdot, e 8% de Syrah, com 15% de alcool e passagem de 16 meses por barricas francesas. – Rubi violáceo,
extra tinto, sem halo. Olfativamente complexo com framboesa café, toque mentolado, e tostado agradável. Na boca,
potente, envolvente, tripé bom, com ligeira sobra de álcool, taninos gostosos,
longo, final de boca mais moderno, mas muito agradável. Definitivamente um
vinho macio, muito bem elaborado que mantém constante padrão de qualidade Nota
90/100 – R$ 300 – Decanter
10) Casa Real Santa Rita 2011- Cabernet
Sauvignon com 14,5% de álcool e passagem
de 15 meses barricas novas. – Rubi violáceo, extra tinto, leve halo. Olfativamente
complexo, frutas negras e vermelhas maduras, tostado, leve toffe, noz
moscada, pimenta, herbáceo bem delicado. Tripé correto, vibrante, taninos
finos, corpo médio, retrogosto frutado com café. Um vinho delicioso, elegante, estilo
velho mundo, lembrando um bom Bordeaux – Nota 92/100. – R$ 747 – Winebrands.
11) Silencio Cono Sur 2011- Cabernet Sauvignon com
13,7% de álcool e passagem de 22 meses
de barricas. Rubi extra tinto com halo de evolução. Frutas negras maduras, café,
balsâmico, fósforo, herbáceo lembrando menta e baunilha. Ótima acidez, taninos
finos mas ainda verdes, bom corpo, suculento, final de boca frutado com
algo metálico lembrando sangue. Nota 89,5/100 – R$ 1.100 – La Pastina
provados na feira:
Sem importador
147 – World Wine
– Galeria dos Vinhos
maravilhoso evento, e até o ano que vem!