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| Alessandro Petto |
A Quinta do Vallado ( 1716) e uma das mais tradicionais
vinícolas do Douro e participante ativo dos Douro Boys, mas no Brasil sempre pularam
de galho em galho tentado encontrar um importador que trabalhasse sua marca
como uma referência dos vinhos dourenses. Isto ocorreu em 2013 quando encontraram
o que tanto buscavam! A PPS uma jovem importadora que nasceu especificamente
para divulgar e comercializar a sua marca. Alessandro Petto que já trabalhou no
mundo do vinho anteriormente é um dos sócios da importadora junto com Tiago Soares.
Durante estes quatro anos a importadora não só conseguiu superar suas metas estabelecidas,
mas expandiu suas operações mesmo durante difícil período marcado pela crise
econômico e política brasileira. Hoje traz também os vinhos Dona Maria de Júlio
Bastos, Sordo do Piemonte, Poggio Bonelli, e Collemattoni da Toscana, e promete
mais surpresas para o próximo ano. Na semana passada Alessandro reuniu um grupo
de jornalistas para apresentar as novas safras
da Quinta do Vallado em descontraído almoço em São Paulo do qual tive o
prazer de participar.
vinícolas do Douro e participante ativo dos Douro Boys, mas no Brasil sempre pularam
de galho em galho tentado encontrar um importador que trabalhasse sua marca
como uma referência dos vinhos dourenses. Isto ocorreu em 2013 quando encontraram
o que tanto buscavam! A PPS uma jovem importadora que nasceu especificamente
para divulgar e comercializar a sua marca. Alessandro Petto que já trabalhou no
mundo do vinho anteriormente é um dos sócios da importadora junto com Tiago Soares.
Durante estes quatro anos a importadora não só conseguiu superar suas metas estabelecidas,
mas expandiu suas operações mesmo durante difícil período marcado pela crise
econômico e política brasileira. Hoje traz também os vinhos Dona Maria de Júlio
Bastos, Sordo do Piemonte, Poggio Bonelli, e Collemattoni da Toscana, e promete
mais surpresas para o próximo ano. Na semana passada Alessandro reuniu um grupo
de jornalistas para apresentar as novas safras
da Quinta do Vallado em descontraído almoço em São Paulo do qual tive o
prazer de participar.
Na ocasião provamos:
Quadrifolia Douro
Branco 2015 um corte de
Moscatel Rabigato e Códega feito especialmente para o mercado brasileiro R$ 65
Branco 2015 um corte de
Moscatel Rabigato e Códega feito especialmente para o mercado brasileiro R$ 65
Vallado Touriga
Nacional Rosé 2016 Um vinho frutado
com acidez cortante que agradou demais R$ 99
Nacional Rosé 2016 Um vinho frutado
com acidez cortante que agradou demais R$ 99
Quinta do Vallado
Reseva Douro Branco 2015 – Corte de Gouveio
Rabigato e Arinto. Um vinho muito fresco mas com maior estrutura e final de
boca complexo trazendo abacaxi maduro e baunilha. R$ 199
Reseva Douro Branco 2015 – Corte de Gouveio
Rabigato e Arinto. Um vinho muito fresco mas com maior estrutura e final de
boca complexo trazendo abacaxi maduro e baunilha. R$ 199
Quinta do Vallado
Reserva Field Blend 2014 – Elaborado com
uvas de vinhas velhas mescladas. Muita complexidade olfativa combinando co um
tripé perfeito entre acidez, taninos e álcool. Pronto para ser tomado mas
promete longa guarda R$ 333
Reserva Field Blend 2014 – Elaborado com
uvas de vinhas velhas mescladas. Muita complexidade olfativa combinando co um
tripé perfeito entre acidez, taninos e álcool. Pronto para ser tomado mas
promete longa guarda R$ 333
Quinta do Vallado
Tinta Roriz 2014 –Vinho com aromas
balsâmicos, frutas negras , e toque tostado. Na boca quente, suculento, e ainda
precisando afinar arestas de sua juventude, outro que promete entregar ainda
mais no futuro. Vinho de guarda R$ 485
Tinta Roriz 2014 –Vinho com aromas
balsâmicos, frutas negras , e toque tostado. Na boca quente, suculento, e ainda
precisando afinar arestas de sua juventude, outro que promete entregar ainda
mais no futuro. Vinho de guarda R$ 485
Quinta do Vallado
Vinha da Coroa 2015 – Elaborado com
uvas de vinhas velhas do vinhedo Vinha da Coroa. Um vinho com envelope olfativo
muito complexo predominando aromas florais e frutados, mas quando chega na boca
fresco , elegante delicioso. R$ 650
Vinha da Coroa 2015 – Elaborado com
uvas de vinhas velhas do vinhedo Vinha da Coroa. Um vinho com envelope olfativo
muito complexo predominando aromas florais e frutados, mas quando chega na boca
fresco , elegante delicioso. R$ 650
Quinta do Vallado
Porto Tawny 10 anos (Garrafa de 500
ml) – Um vinho fino marcado pelos figos secos, laranja confitada e toque de
nozes, na boca, muito vibrante, e longo R$ 250
Porto Tawny 10 anos (Garrafa de 500
ml) – Um vinho fino marcado pelos figos secos, laranja confitada e toque de
nozes, na boca, muito vibrante, e longo R$ 250
Quinta do Vallado
Porto Tawny Reserva (Garrafa de 750 ml)
Um vinho rico, frutas secas, frutas negras, especarias e tostado. Na boca, mais
gordo, encorpado, cremoso e muito longo. R$ 470
Porto Tawny Reserva (Garrafa de 750 ml)
Um vinho rico, frutas secas, frutas negras, especarias e tostado. Na boca, mais
gordo, encorpado, cremoso e muito longo. R$ 470
Se nunca tomou um Quinta do Vallado faça isto agora, garanto que
você vai querer ter sempre uma garrafa em sua adega
você vai querer ter sempre uma garrafa em sua adega