Conheci a
Clarets a alguns anos atrás em uma apresentação de vinhos de Bordeaux, mas os
contatos seguintes com esta importadora foram reduzidos visto o foco de seus
negócios, no início, ter sido apenas para vinhos franceses da região de
Bordeaux. Lembro que seu modelo de negócio era diferenciado, baseado na escolha
de rótulos de alto padrão de qualidade, compras em grande volume, o que lhe
permitiam ter preço de venda bastante competitivo. Recentemente recebi um
convite para conhecer três novos fornecedores que complementam o portfólio da
Clarets, visto que hoje contam com um vasto portfólio que inclui vinhos de
Bordeaux, Borgonha, Champagne, Provence, Rhone e Loire na França, assim como
alguns rótulos da Itália, Portugal e Espanha. Durante esta apresentação provamos
os seguintes vinhos :
Clarets a alguns anos atrás em uma apresentação de vinhos de Bordeaux, mas os
contatos seguintes com esta importadora foram reduzidos visto o foco de seus
negócios, no início, ter sido apenas para vinhos franceses da região de
Bordeaux. Lembro que seu modelo de negócio era diferenciado, baseado na escolha
de rótulos de alto padrão de qualidade, compras em grande volume, o que lhe
permitiam ter preço de venda bastante competitivo. Recentemente recebi um
convite para conhecer três novos fornecedores que complementam o portfólio da
Clarets, visto que hoje contam com um vasto portfólio que inclui vinhos de
Bordeaux, Borgonha, Champagne, Provence, Rhone e Loire na França, assim como
alguns rótulos da Itália, Portugal e Espanha. Durante esta apresentação provamos
os seguintes vinhos :
Juvé &
Camps Cinta Purpura Reserva Brut – Penedés , Espanha – Corte de Xarel-lo,
Macabeo,e Parellada com 24 meses de sur lie – Fresco, floral e frutado. – R$
132
Camps Cinta Purpura Reserva Brut – Penedés , Espanha – Corte de Xarel-lo,
Macabeo,e Parellada com 24 meses de sur lie – Fresco, floral e frutado. – R$
132
Juvé &
Camps Reserva de La Familia Brut Nature 2014- Penedés , Espanha – Corte de Xarel-lo
, Macabeo, Parellada, e Chardonnay, com
36 meses de sur lie. – Espumante, mais austero, salino, com final de boca mais
seco e amendoado. – R$ 183.
Camps Reserva de La Familia Brut Nature 2014- Penedés , Espanha – Corte de Xarel-lo
, Macabeo, Parellada, e Chardonnay, com
36 meses de sur lie. – Espumante, mais austero, salino, com final de boca mais
seco e amendoado. – R$ 183.
Gran Juvé
& Camps Gran Reserva 2013. Penedés , Espanha – Corte de Xarel-lo , Macabeo,
Parellada, e Chardonnay, com 42 meses de
sur lie.Nariz complexo frutas e leveduras, boca untuosa, mousse intensa, boa
acidez, retrogosto frutado com toque de levedura. Delicioso. – Disparado meu
favorito entre os cavas -R$ 332
& Camps Gran Reserva 2013. Penedés , Espanha – Corte de Xarel-lo , Macabeo,
Parellada, e Chardonnay, com 42 meses de
sur lie.Nariz complexo frutas e leveduras, boca untuosa, mousse intensa, boa
acidez, retrogosto frutado com toque de levedura. Delicioso. – Disparado meu
favorito entre os cavas -R$ 332
Tenute
Rubino Oltremé Sussumanielo 2016. – Púglia,
Itália – Varietal 100% Sussumaniello, com 13% de álcool – Vinho de entrada, bem
fácil de beber, marcado por aromas balsâmicos, frutas vermelhas adocicadas, azeitona
preta. – R$ 115
Rubino Oltremé Sussumanielo 2016. – Púglia,
Itália – Varietal 100% Sussumaniello, com 13% de álcool – Vinho de entrada, bem
fácil de beber, marcado por aromas balsâmicos, frutas vermelhas adocicadas, azeitona
preta. – R$ 115
Tenute
Rubino Jaddico Brindisi Riserva 2013. – Puglia , Itália – Corte com 80%
Negroamaro e 20% Susumaniello envelhecido por 14 meses em tanque de aço
inox e mais 8 meses em barricas francesas com 14,5% de álcool . Fruta vermelha
madura, tostado, azeitona. Boca fresca e estruturada com final marcado pelas
frutas já com ligeira evolução e pontinha de álcool. Foi meu favorito entre os 3
vinhos italianos. – R$ 199
Rubino Jaddico Brindisi Riserva 2013. – Puglia , Itália – Corte com 80%
Negroamaro e 20% Susumaniello envelhecido por 14 meses em tanque de aço
inox e mais 8 meses em barricas francesas com 14,5% de álcool . Fruta vermelha
madura, tostado, azeitona. Boca fresca e estruturada com final marcado pelas
frutas já com ligeira evolução e pontinha de álcool. Foi meu favorito entre os 3
vinhos italianos. – R$ 199
Tenute
Rubino Torre Testa Susumaniello 2015 – Puglia, Itália – Varietal 100%
Sussumanielo, com 6 meses em tanques de aço inox e 12 meses em barricas
francesas, e 15% de álcool. Fruta
vermelha madura, bacon, chocolate e toque herbáceo. Boca com boa acidez,
quente, taninos presentes mas finos, encorpado. – R$ 299
Rubino Torre Testa Susumaniello 2015 – Puglia, Itália – Varietal 100%
Sussumanielo, com 6 meses em tanques de aço inox e 12 meses em barricas
francesas, e 15% de álcool. Fruta
vermelha madura, bacon, chocolate e toque herbáceo. Boca com boa acidez,
quente, taninos presentes mas finos, encorpado. – R$ 299
Chapelle de
Potensac 2014 – Bordeaux, França – Corte
com Merlot , Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc , é o 2º vinho do Chateau , 13% de álcool – Vinho de
entrada bem fácil de beber. – R$ 165
Potensac 2014 – Bordeaux, França – Corte
com Merlot , Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc , é o 2º vinho do Chateau , 13% de álcool – Vinho de
entrada bem fácil de beber. – R$ 165
Chateau Potensac
2012 – Bordeaux , França. – Corte de Cabernet Sauvignon,
Merlot, e Cabernet Franc. Vinho complexo, frutas negras maduras, floral,
azeitona. Na boca, austero, boa acidez, taninos finos ainda presentes, corpo médio
para amplo. Um vinho gostoso e mais vigoroso. – R$ 325
2012 – Bordeaux , França. – Corte de Cabernet Sauvignon,
Merlot, e Cabernet Franc. Vinho complexo, frutas negras maduras, floral,
azeitona. Na boca, austero, boa acidez, taninos finos ainda presentes, corpo médio
para amplo. Um vinho gostoso e mais vigoroso. – R$ 325
Le Petit
Lion de Leoville Las Cases 2013 – Bordeux – França – Corte de Cabernet
Sauvignon, Merlot, e Cabernet Franc, com 13,5% de álcool. Floral, mineral,
defumado, grafite, e pimenta. Ótima acidez, taninos finos, corpo médio,retrogosto
frutado com toque floral. – R$ 570
Lion de Leoville Las Cases 2013 – Bordeux – França – Corte de Cabernet
Sauvignon, Merlot, e Cabernet Franc, com 13,5% de álcool. Floral, mineral,
defumado, grafite, e pimenta. Ótima acidez, taninos finos, corpo médio,retrogosto
frutado com toque floral. – R$ 570
Chateau Leoville
Las Cases 2013 – Bordeaux, França. – Corte com 74% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot,e
14% Cabernet Franc, com 18 meses de passagem por barricas, e 13% álcool. – Um vinho mais austero, e senhoril. Multiplas
camadas olfativas, com predominância de aromas de frutas negras, grafite, e
especiarias. Na boca direto fresco e final de boca aveludado. Sempre um grande
prazer provar um ícone como este – R$ 1.930.
Las Cases 2013 – Bordeaux, França. – Corte com 74% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot,e
14% Cabernet Franc, com 18 meses de passagem por barricas, e 13% álcool. – Um vinho mais austero, e senhoril. Multiplas
camadas olfativas, com predominância de aromas de frutas negras, grafite, e
especiarias. Na boca direto fresco e final de boca aveludado. Sempre um grande
prazer provar um ícone como este – R$ 1.930.
Certamente
uma deliciosa degustação!
uma deliciosa degustação!
Se quiser saber
mais sobre os vinhos importados pela Clarets acesse o site abaixo.
mais sobre os vinhos importados pela Clarets acesse o site abaixo.