Tenho um tremendo apreço pelos vinhos uruguaios
e seus produtores, sempre simpáticos e solícitos. No ano passado fiquei muito
chateado com a organização pelo desrespeitoso atraso de mais de uma hora para
que as portas do evento fossem abertas. Simplesmente não esperei e saí de lá
para casa após uma hora para chegar e o mesmo tempo para voltar. Neste ano ao
receber o convite já fiquei mais tranquilo pois a organização passou a ser
feita pela equipe da CH2A da querida Alessandra Casolato, esqueci o stress do
ano passado e atendi ao convite que desta vez foi perfeitamente organizado e
contou com a apresentação dos sommeliers Diego Arrebola do Brasil e Federico de
Moura do Uruguai.
e seus produtores, sempre simpáticos e solícitos. No ano passado fiquei muito
chateado com a organização pelo desrespeitoso atraso de mais de uma hora para
que as portas do evento fossem abertas. Simplesmente não esperei e saí de lá
para casa após uma hora para chegar e o mesmo tempo para voltar. Neste ano ao
receber o convite já fiquei mais tranquilo pois a organização passou a ser
feita pela equipe da CH2A da querida Alessandra Casolato, esqueci o stress do
ano passado e atendi ao convite que desta vez foi perfeitamente organizado e
contou com a apresentação dos sommeliers Diego Arrebola do Brasil e Federico de
Moura do Uruguai.
Fiquei surpreso com algumas estatísticas apresentadas, entre
elas as que mostrava as exportações de vinho do Uruguai para o Brasil aumentando
em 30% , e alcançando a marca de 3 milhões de litros, e que continuamos sendo o
principal destino de seus vinhos. Hoje já são 190 vinícolas distribuídas nas
seguintes regiões: Maldonado, Canelones,
Montevideo, Florida, San José, Colonia, Paisandú, Salto e Rivera, onde processam
90 milhões de quilos de uva anualmente. A maior parte deste volume é consumido
pelo mercado interno que atinge surpreendentes 24,5 litros per capita. Como é
de se esperar 49% da área plantada é dedicada a ícone Tannat, mas o Uruguai
também tem ótimos Merlot, Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc entre as tintas,
e Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier e Albariño entre as brancas.
elas as que mostrava as exportações de vinho do Uruguai para o Brasil aumentando
em 30% , e alcançando a marca de 3 milhões de litros, e que continuamos sendo o
principal destino de seus vinhos. Hoje já são 190 vinícolas distribuídas nas
seguintes regiões: Maldonado, Canelones,
Montevideo, Florida, San José, Colonia, Paisandú, Salto e Rivera, onde processam
90 milhões de quilos de uva anualmente. A maior parte deste volume é consumido
pelo mercado interno que atinge surpreendentes 24,5 litros per capita. Como é
de se esperar 49% da área plantada é dedicada a ícone Tannat, mas o Uruguai
também tem ótimos Merlot, Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc entre as tintas,
e Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier e Albariño entre as brancas.
Durante o Master Class tive a oportunidade de
provar vinhos das principais regiões vitivinícolas do Uruguai a saber:
provar vinhos das principais regiões vitivinícolas do Uruguai a saber:
1 Familia Dardanelli Merlot Reserva Familiar
2016 – Região de Montevideo
2016 – Região de Montevideo
2- Bracco Bosca Gran Ombú Merlot 2017 . –
Região de Canelones
Região de Canelones
3 Pizzorno Tannat Maceracion Carbonica 2018 –
Região de Canelones
Região de Canelones
4 Cerro Chapeu Ysern Gran Tradition Tannat2016 –
Região de Rivera
Região de Rivera
5 Garzon Petit Clos 2016 –
Região de Maldonado
Região de Maldonado
6 Alto de la Ballena Tanat Viognier 2013 –
Região de Maldonado
Região de Maldonado
7 Juan Carrau Gran Reserva 2016 – Região de
Montevideo
Montevideo
8 Marichal Reserve Collection
Tannat 2004 – Região de Canelones
Tannat 2004 – Região de Canelones
9 De Lucca Rio Colorado 2011 – Região de
Canelones
Canelones
10 Ariano 4 Gatos Special Reserve 2013 – Região
de Canelones
de Canelones
11 Finca Narbona Luz de Luna Tannat 2014 –
Região de Colonia
Região de Colonia
12 Montes Toscanini Grand Tannat Premium 2015 –
Região de Canelones
Região de Canelones
13 Est Juanicó Massimo Deicas Tannat 2013 –
Região de Canelones
Região de Canelones
14 Pisano Arretxea Tannat 2011- Região de
Canelones
Canelones
Meus favoritos por ordem: Narbona Luz de Luna,
Massimo Deicas, Pisano Arretxea, Petit Clos, e Montes Toscanini.
Massimo Deicas, Pisano Arretxea, Petit Clos, e Montes Toscanini.
Infelizmente não pude provar um de meus
vinhos favoritos (Marichal Reserve Collection) porque o vinho da garrafa que me
foi servida estava bouchonné, não sei como isto passou pelos apresentadores e
por que de não existir uma garrafa reserva, afinal isto acontece com certa
frequência, pena !
vinhos favoritos (Marichal Reserve Collection) porque o vinho da garrafa que me
foi servida estava bouchonné, não sei como isto passou pelos apresentadores e
por que de não existir uma garrafa reserva, afinal isto acontece com certa
frequência, pena !
É muito gratificante ver a evolução dos vinhos
uruguaios a cada ano que passa. Força celeste !!
uruguaios a cada ano que passa. Força celeste !!
Vinos del Uruguai – Site www.inavi.com.uy