20 de Julho de 2019
Variedade: Syrah
Origem: Costières de Nimes França
Produtor: Chateau de Campuget
Onde encontrar – Não disponível no Brasil
Preço: Euros 17
na Europa
na Europa
Tradicional vinícola construída em 1942 na propriedade
do Castelo de Campuget em Costière de Nimes no sul do Rhône e que já teve seus
primeiros vinhedos plantados por ocasião da construção do castelo datado de 1753.
O exemplar provado tinha cor granada com
alta concentração de cor e halo de evolução. Olfativamente muito característico
com frutas negras maduras pimenta do reino, toque herbáceo, chocolate amargo, e
leve baunilha. Na boca, maduro com acidez correta taninos ainda presentes, boa
estrutura e final de boca gastronômico. Vinho que o próprio produtor indicou
com uma janela correta de consumo de no máximo 10 anos, mas que que na prática
chegou a 15 e eu diria que poderia durar tranquilamente mais 5 anos.
do Castelo de Campuget em Costière de Nimes no sul do Rhône e que já teve seus
primeiros vinhedos plantados por ocasião da construção do castelo datado de 1753.
O exemplar provado tinha cor granada com
alta concentração de cor e halo de evolução. Olfativamente muito característico
com frutas negras maduras pimenta do reino, toque herbáceo, chocolate amargo, e
leve baunilha. Na boca, maduro com acidez correta taninos ainda presentes, boa
estrutura e final de boca gastronômico. Vinho que o próprio produtor indicou
com uma janela correta de consumo de no máximo 10 anos, mas que que na prática
chegou a 15 e eu diria que poderia durar tranquilamente mais 5 anos.
Avaliação 3