Passado um
ano volta ao Brasil o simpático Stefano Capurso responsável por divulgar os
vinhos de Bulgheroni no mundo, e foi com ele e um grupo de jornalistas do vinho de São Paulo que tive o prazer de almoçar durante esta semana.
Apenas para relembrar Bulgheroni é um milionário argentino que colocou boa
parte de sua fortuna na aquisição de ótimas vinícolas em diferentes países: a
saber, no Uruguai Garzon e Bodegas Brizas, na Argentina Vistalba, Argento, e
Sarmiento, nos Eua Bulgheroni Estate, e Renwood, na Itália Dievole, Brizio, e
Meraviglia , na Austrália Greenock, e na França Chateau Langalerie, e Chateau
Suau. Durante a apresentação tivemos a oportunidade de provar os vinhos
italianos do grupo ou seja: Os Chiantis da Dievole, os Brunellos da Brizio e os
IGTs da Meraviglia, todos eles elaborados dentro dos conceitos de agricultura
orgânica sob consultoria do mestre Antonini que levou todos os vinhos das
vinícolas adquiridas a um novo e mais alto patamar de qualidade.
ano volta ao Brasil o simpático Stefano Capurso responsável por divulgar os
vinhos de Bulgheroni no mundo, e foi com ele e um grupo de jornalistas do vinho de São Paulo que tive o prazer de almoçar durante esta semana.
Apenas para relembrar Bulgheroni é um milionário argentino que colocou boa
parte de sua fortuna na aquisição de ótimas vinícolas em diferentes países: a
saber, no Uruguai Garzon e Bodegas Brizas, na Argentina Vistalba, Argento, e
Sarmiento, nos Eua Bulgheroni Estate, e Renwood, na Itália Dievole, Brizio, e
Meraviglia , na Austrália Greenock, e na França Chateau Langalerie, e Chateau
Suau. Durante a apresentação tivemos a oportunidade de provar os vinhos
italianos do grupo ou seja: Os Chiantis da Dievole, os Brunellos da Brizio e os
IGTs da Meraviglia, todos eles elaborados dentro dos conceitos de agricultura
orgânica sob consultoria do mestre Antonini que levou todos os vinhos das
vinícolas adquiridas a um novo e mais alto patamar de qualidade.
Dievole possui 625 hectares de terras dos quais 157 com vinhedos para produção de Chianti
Classico, e 53 para seus IGT todos vinificados em concreto e maturados em
bottes da Eslavônia sem tosta. Elaboram 5
rótulos: Chianti Classico, Chianti
Classico Riserva 900, Chianti Vigna Sesscina
Gran Selezione, um vinho branco e um Vin
Santo.
Classico, e 53 para seus IGT todos vinificados em concreto e maturados em
bottes da Eslavônia sem tosta. Elaboram 5
rótulos: Chianti Classico, Chianti
Classico Riserva 900, Chianti Vigna Sesscina
Gran Selezione, um vinho branco e um Vin
Santo.
Vinhos
provados:
provados:
Chianti Classico
2015 – Corte com
90% de Sangiovese, 6% Canaiolo,e 4% Colorino, com 13,5% de álcool, e passagem
de 14 meses por bottes francesas. – Rubi,
média concentração, sem halo. Fruta negra fresca, ameixa, violetas, mineral, terroso
e tostado. Ótima acidez, taninos presentes finos, corpo médio retrogosto frutado
com delicado tostado.. Pronto para beber mas com bom potencial de guarda. – 89/100
– R$ 208
2015 – Corte com
90% de Sangiovese, 6% Canaiolo,e 4% Colorino, com 13,5% de álcool, e passagem
de 14 meses por bottes francesas. – Rubi,
média concentração, sem halo. Fruta negra fresca, ameixa, violetas, mineral, terroso
e tostado. Ótima acidez, taninos presentes finos, corpo médio retrogosto frutado
com delicado tostado.. Pronto para beber mas com bom potencial de guarda. – 89/100
– R$ 208
Chianti Classico
Riserva 2015 -Corte com 95% de Sangiovese, 3% Canaiolo e 2%
Colorino, com passagem de 18 meses em bottes francesas mais 6 meses de garrafa,
14% de álcool. – Granada ralo halo intenso. Frutas vermelhas maduras,
balsâmico, violetas, tostado terroso, toque de especiarias. Ótima acidez, taninos
finos, corpo médio, retrogosto harmonioso, com fruta mais evoluída, vibrante e final
terroso e tostado. 90/100 – R$ 344
Riserva 2015 -Corte com 95% de Sangiovese, 3% Canaiolo e 2%
Colorino, com passagem de 18 meses em bottes francesas mais 6 meses de garrafa,
14% de álcool. – Granada ralo halo intenso. Frutas vermelhas maduras,
balsâmico, violetas, tostado terroso, toque de especiarias. Ótima acidez, taninos
finos, corpo médio, retrogosto harmonioso, com fruta mais evoluída, vibrante e final
terroso e tostado. 90/100 – R$ 344
Podere
Brizio – Possui 27 hectares dos quais 12 hectares já
contam com vinhedos todos da variedade Sangiovese, dentro da filosofia da
agricultura orgânica, sem uso de fertilizantes ou aditivos químicos. Elaboram 3
rótulos: um Rosso, um Brunello, e um
Brunello Riserva.
Brizio – Possui 27 hectares dos quais 12 hectares já
contam com vinhedos todos da variedade Sangiovese, dentro da filosofia da
agricultura orgânica, sem uso de fertilizantes ou aditivos químicos. Elaboram 3
rótulos: um Rosso, um Brunello, e um
Brunello Riserva.
Vinhos
provados:
provados:
Brunello
di Montalcino Brizio 2013 – Varietal 100% Sangiovese com 38 meses de
passagem por bottes francesas mais 6 meses de garrafa, 14% de álcool. – Rubi,
ralo, leve halo. Violetas, frutas negras, especiarias, cha preto, e herbáceo
lembrando menta. Ótima acidez, taninos finos, suculento, corpo médio, estruturado,
retrogosto, frutas vermelhas maduras e menta. 92/100 – R$ 520
di Montalcino Brizio 2013 – Varietal 100% Sangiovese com 38 meses de
passagem por bottes francesas mais 6 meses de garrafa, 14% de álcool. – Rubi,
ralo, leve halo. Violetas, frutas negras, especiarias, cha preto, e herbáceo
lembrando menta. Ótima acidez, taninos finos, suculento, corpo médio, estruturado,
retrogosto, frutas vermelhas maduras e menta. 92/100 – R$ 520
Brunello
di Montalcino Brizio 2015 – Varietal 100% Sangiovese com
38 meses de passagem por bottes francesas sem tosta, mais 6 meses de garrafa,
14% de álcool. Rubi indo para granada, média concentração, leve halo. Frutas
vermelhas, cerejas, amoras, violetas, terroso, chá preto, tosta bem leve, e
alcaçuz. Ótima acidez, taninos presentes muito finos, corpo médio , elegante
final de boca harmonioso, uma delicia 93 – R$ 520
di Montalcino Brizio 2015 – Varietal 100% Sangiovese com
38 meses de passagem por bottes francesas sem tosta, mais 6 meses de garrafa,
14% de álcool. Rubi indo para granada, média concentração, leve halo. Frutas
vermelhas, cerejas, amoras, violetas, terroso, chá preto, tosta bem leve, e
alcaçuz. Ótima acidez, taninos presentes muito finos, corpo médio , elegante
final de boca harmonioso, uma delicia 93 – R$ 520
Tenuta
Meraviglia –
Localizada em Bolgheri a vinícola possui
380 hectares dos quais 31 com vinhedos plantados com Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon,
Syrah, Vermentino e Viognier. A Tenuta Meraviglia elabora um Rosé, um
Vermentino e dois Rossos.
Meraviglia –
Localizada em Bolgheri a vinícola possui
380 hectares dos quais 31 com vinhedos plantados com Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon,
Syrah, Vermentino e Viognier. A Tenuta Meraviglia elabora um Rosé, um
Vermentino e dois Rossos.
Vinhos
provados:
provados:
Meraviglia
Bolgheri Rosso 2016
– Corte com 70% Cabernet Franc e 30% de
Cabernet Sauvignon com passagem de 12 meses por barris de carvalho francês sem
tosta, e 14% de álcool. – Rubi extra tinto sem halo. Fechado, framboesa, mineral, grafite, e
floral. Boa acidez, taninos resolvidos, corpo médio, ponta de álcool, retrogosto
frutado e tostado 89/100 – R$ 266
Bolgheri Rosso 2016
– Corte com 70% Cabernet Franc e 30% de
Cabernet Sauvignon com passagem de 12 meses por barris de carvalho francês sem
tosta, e 14% de álcool. – Rubi extra tinto sem halo. Fechado, framboesa, mineral, grafite, e
floral. Boa acidez, taninos resolvidos, corpo médio, ponta de álcool, retrogosto
frutado e tostado 89/100 – R$ 266
Meraviglia
Bolgheri Superiore Maestro di Cava 2016 – Varietal 100% Cabernet Franc com
passagem de 24 meses por barris de
carvalho francês sem tosa, e 14% de álcool – Rubi,
média concentração sem halo. Fruta negra
fresca, mineral, floral, pimentão,e
grafite. Na boca ótima acidez, taninos finos, corpo médio, fresco, elegante,
final de boca mineral tan8nos finos. Um vinho vertical direto muito fresco e
elegante. 93/100 – Ainda sem preço
definido.
Bolgheri Superiore Maestro di Cava 2016 – Varietal 100% Cabernet Franc com
passagem de 24 meses por barris de
carvalho francês sem tosa, e 14% de álcool – Rubi,
média concentração sem halo. Fruta negra
fresca, mineral, floral, pimentão,e
grafite. Na boca ótima acidez, taninos finos, corpo médio, fresco, elegante,
final de boca mineral tan8nos finos. Um vinho vertical direto muito fresco e
elegante. 93/100 – Ainda sem preço
definido.
Os vinhos
destas 3 vinícolas são importados exclusivamente para o Brasil pela World Wine
que tem em seu portfólio mais d e 1.500 rótulos de 200 diferentes produtores de
13 países.
destas 3 vinícolas são importados exclusivamente para o Brasil pela World Wine
que tem em seu portfólio mais d e 1.500 rótulos de 200 diferentes produtores de
13 países.
World Wine: Site – www.worldwine.com.br. Fone (011) 4003-9463