Produtores de Montepulciano 20 – Fattoria Svetoni

Data de
fundação 1865

Propriedade:
Podere Rubino

Local: Gracciano
di Montepulciano

Vinhedos: 24
hectares (12 de Nobile, 3 de Rosso, e 9 de outros)

Produção: 60
mil de garrafas ano.

Enólogo: Roberto
da Frassini

Vinhos
elaborados: Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Annata, Chianti
Colli Senesi, Bianco IGT, Rosato IGT, e Rosso IGT.

Visitas: Com
agendamento, venda de vinhos no local.


 Informações Gerais: A Fattoria Sventoni foi
fundada no início do século XIX em Montepulciano com o nome de Leopoldina de
propriedade de Pietro Leopoldo um grão-duque da Toscana que iniciou a produção
de vinhos em 1865. Hoje Sventone, adquirida em 2017 pelo Podere Rubino, possui
26 hectares dos quais 24 plantados com vinhedos nas colinas de Gracciano e
Cervognano di Montepulciano. 

Vinhos
provados:

Nobile di
Montepulciano Svetoni 2017
– Corte com 95%, e 5% Colorino com passagem de 24
meses por bottes da Eslavônia para 70%, e barricas francesas para 30%, mais 6
meses em garrafa, com 14,5 % de álcool e preço de 21 euros para consumidor
final. Granada, extra tinto, halo intenso. Frutas vermelhas com alguma
evolução, floral e toque de tabaco. Na boca, ótima acidez, taninos finos
presentes, corpo médio, retrogosto frutado com certa mineralidade, e tostado.
Vinho suculento pronto para beber. 89/100

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