9 de Abril
de 2020
de 2020
Variedade: Nebbiolo
Álcool: 14%
Maturação:.
Passagem de 12 meses por barricas
Passagem de 12 meses por barricas
Origem: Piemonte
Itália
Itália
Onde
encontrar – ? No passado era trazido pela Casa Flora
encontrar – ? No passado era trazido pela Casa Flora
Preço: ?
por 10 gerações foram produtores de a vinhos para o consumo familiar. Mas em 1960
Lívio Pavese decidiu abrir sua própria vinícola em Treville , Monferrato atuando
de forma profissional, além de também se tornar um importador de vinhos de outros países para a
Itália.
O vinho
provado apresentou cor granada, média concentração, halo intenso de evolução.
No nariz, ameixa preta, cogumelo seco, terroso, e flores secas. Na boca ótima
acidez, taninos resolvidos, corpo médio, persistência longa final de boca com
ameixa preta e toque metálico lembrando sangue. A garrafa foi aberta por
ocasião do primeiro encontro virtual de nossa confraria Sereníssima que contou
com a presença de Aguinaldo Zackia, Alessandro Tommasi, Beto Acherboim, Fabio
Miolo e deste que escreve. O vinho estava delicioso e acabou antes de terminar
nosso encontro.
provado apresentou cor granada, média concentração, halo intenso de evolução.
No nariz, ameixa preta, cogumelo seco, terroso, e flores secas. Na boca ótima
acidez, taninos resolvidos, corpo médio, persistência longa final de boca com
ameixa preta e toque metálico lembrando sangue. A garrafa foi aberta por
ocasião do primeiro encontro virtual de nossa confraria Sereníssima que contou
com a presença de Aguinaldo Zackia, Alessandro Tommasi, Beto Acherboim, Fabio
Miolo e deste que escreve. O vinho estava delicioso e acabou antes de terminar
nosso encontro.
Avaliação: 3