28 de Agosto de 2020
Variedade: Cabernet Sauvignon
Álcool: 13,5%
Vinificação: Vinho fermentado em tanques de aço inox
Maturação: Com passagem de 8 meses por barricas francesas e americanas sem informação de tempo de guarda
Origem: Hunter Valley – Austrália
A Tyrrell Wines foi fundada em 1858 pelo inglês Edward Tyrrell, Hoje é gerenciada por Bruce Tyrrell da quarta geração da família e seus filhos. A Tyrrell’s é conhecida internacionalmente por ter alguns dos vinhos mais premiados da Austrália, incluindo o icônico Vat 1 Semillon. Desde 1971, a Tyrrell’s já recebeu mais de 5.600 troféus e medalhas e, em 2010, foi eleita “Vinícola do Ano” no Australian Wine Companion de James Halliday. A empresa possui 500 hectares de vinhedos em diferentes regiões da Austrália sendo a Semillion e a Shiraz as principais variedades plantadas, produz também uma vasta linha de vinhos, desde os ícones às linhas mais populares como é o caso da Moore’s Creek, que leva o nome do riacho entre a vinícola Hunter Valley e os vinhedos da Penfolds
Preço: R$ 100
Onde encontrar: Vinhos do Mundo
O exemplar provado apresentou cor rubi, extra tinto, indo para granada, com leve halo de evolução. Olfativamente com cereja azeda, ervas aromáticas, flores escuras, violetas, pimenta do reinoe toque tostado que lembrou café. Na boca ótima acide, taninos finos, corpo médio , boa persistência, final de boca frutado com ligeira acidez volátil que não prejudicou o conjunto. Vinho básico, honesto fácil de beber e gostar com ótima relação custo benefício
Avaliação 3