9 Junho de 2021
Variedade: 100% Syrah
Orígem: Lazio – Itália
Álcool: 13,5 %
Vinho elaborado pela Falesco, mais uma vinícola do grupo Famiglia Cotarella que surgiu na década de 1960, quando Antonio e Domenico Cotarella, enólogos de Monterubiaglio, criaram a primeira vinícola para a produção própria de vinho. Em 1999 investem na região do Lazio com a aquisição de 260 hectares em uma colina perto de Orvietto. Em 2008 lançam a linha Tellus com a varietal Syrah. Hoje além do Syrah, a Tellus tem em sua portfólio um Chardonnay, e um Rosé elaborado também com a Syrah.
Vinificação e guarda: Pré maceração a frio por 4 dias entre18 20 graus C, Maceração com cascas, fermentação em tanques de inox por 15 dias, e malolatica complementar em barricas de carvalho. Passagem de 5 meses por barricas
Preço: R$ 98
Onde encontrar: No passado foi trazido pela Winebrands. Hoje é encontrado em lojas especializadas como Adega +, Vivino, Costi Bebidas e outros.
Descritivo: Rubi, média concentração, leve halo. Frutas pretas maduras como cereja, especiarias, pimenta do reino, floral, levedura, e delicado toque de baunilha e canela. Na boca muito limpo e fluido, ótima acidez, taninos muito finos, corpo médio, seco, boa persistência, final frutado e fresco. Um vinho elegante, fresco, bem agradável
Avaliação: 3