Sereníssima curte bons Chenin da safra 2021

De acordo com antigos registros acredita-se que Chenin é originaria da região do Loire, e plantada pela primeira vez em no século IX. Na época, nomeada como Pineau D’Anjou ou Pineau de la Loire. Posteriormente, cultivada pelos monges de Cormery na Mont Chenin —, passou a ser chamada de Chenin Blanc. Já no século 17, o holandês Jan Van Riebeeck, responsável pela colonização da Cidade do Cabo leva mudas da Chenin Blanc para a África do Sul que localmente passou a se chamar Steen. Por sua versatilidade é cultivada em diversos países com destaque para a África do Sul, EUA, Austrália, Nova Zelândia, Uruguay, Argentina e Brasil. A uva tem como característica, mas importante a sua acidez já olfativamente é bastante complexa, mas pode variar de acordo com o terroir onde esteja plantada ou com o tempo de guarda. Seus aromas quando jovem e de local com clima frio são a maçã verde, frutas cítricas, flores brancas e muita mineralidade. Já quando de clima quente e com maior tempo de guarda trazem flores secas, mel, frutas maduras como o abacaxi e o pêssego, e nozes. Vamos aos vinhos degustados.

Vinho 1          Mullineux Old Vines White

Região             Swartland – África do Sul

Produtor         Mullineux

Safra                  20021

Variedades       Corte com Chenin Blanc, Clairette Blanche, Grenache Blanc, Viognier, Semillon e Verdelho

Álcool                13,4%

Preço                 R$ 337

Onde encontrar Uva Vinhos

Confrade            Alessandro

Descritivo: Palha com reflexos verdeais, brilhante. Nariz marcado pelas flores brancas, Grapefruit, Maça, Pêra e toque que lembra pólvora. Na boca alta acidez, bem seco, picante. Boa estrutura e persistência, retrogosto trazendo de vota as frutas brancas e muito frescor. Um Chenin com tudo em seu lugar. Minha classificação 2º com 89,5 pts. Classificação do Grupo 1º com 89,8 pts

Vinho 2          Keep on Punching Baby Bandito

Região             Swartland -África do Sul

Produtor         Testalonga

Safra                  2021

Variedades       100% Chenin Blanc

Álcool                11,5%

Preço                 R$ 215

Onde encontrar Wine4u

Confrade            Fabio

Descritivo:

Palha intenso, brilhante. No nariz levemente reduzido, couro, floral, borracha e toque lácteo. Na boca, delicado, acidez correta, leve tecnicidade, corpo médio, final de boca gastronômico. Vinho leve, muito harmonioso e aromático, agradou. Minha classificação 1º com 91 pts. Classificação do Grupo 3º com 89,3 pts.

Vinho 3          Bel Air

Região            Loire – França

Produtor        Coralie et Damien Delecheneau

Safra                  2021

Variedades       100% Chenin Blanc

Álcool                12,5%

Preço                 Euros 18

Onde encontrar – Sem importador no momento

Confrade            Walter Tommasi

Descritivo: Palha intenso, brilhante. No nariz ervas aromáticas, alecrim, casca de limão, maça, talco, leve tosta. Na boca acidez correta, alcóolico, encorpado, final de boca intenso e levemente adocicado. Vinho correto, mas sem grandes predicados. Minha classificação 5º com 88,5 pts. Classificação do Grupo 6º com 88,8 pts

Vinho 4         El Enemigo

Região            Mendoza Argentina

Produtor         El Enemigo

Safra                  2015

Variedades       100% Chenin Blanc

Álcool                13,5%

Preço                 R$ 220

Onde encontrar Mistral

Confrade            Miguel

Descritivo: Palha claro, brilhante. Olfativamente trazendo flores brancas, limão siciliano, maça e tostado bem integrado. NA boca alta acidez, levemente tânico, ponta de álcool, encorpado final com toque lácteo, maça e tostado. Um branco untuoso com muito peso. Minha classificação 7º com 88 pts. Classificação do Grupo 7º com 88,4 pts

Vinho 5          Cementerio

Região             Maule – Chile

Produtor         Longavi

Safra                  2021

Variedades       100% Chenin Blanc

Álcool                13,5%

Preço                 R$374

Onde encontrar World Wine

Confrade            Paulo Sampaio

Descritivo: Palha verdeal brilhante. Nariz marcado pelo pêssego, toques cítricos, ervas aromáticas, cera de abelha. Na boca boa acidez, seco, ponta de álcool, longo, final amadeirado e frutas de caroço. Mais um vinho mais pesado no estilo novo mundista. Minha classificação 4º com 88,5 pts. Classificação do Grupo 2º com 89,5 pts

Vinho 6         Matar

Região             Israel

Produtor         Pelter

Safra                  2021

Variedades       100% Chenin Blanc

Álcool                12,5%

Preço                 USD 42

Onde encontrar – Sem importador no momento

Confrade            Beto Acherboin

Descritivo: Palha claro brilhante. No nariz floral intenso, frutas brancas, cítrico, fosforo, pedra olhada. Na boca bem equilibrado, abacaxi fresco, leve herbáceo, ligeiro amargor. Vinho equilibrado, mas levemente aguado. Minha classificação 3º com 89 pts. Classificação do Grupo 6º com 88,9 pts

Vinho 7          El Bandido Cortez

Região             Wartland – África do Sul

Produtor         Testalonga

Safra                  2021

Variedades       100% Chenin Blanc

Álcool                12,5%

Preço                 R$ 420

Onde encontrar Wines4u

Confrade            Calabro

Descritivo. – Palha verdeal brilhante. Olfativamente complexo, trazendo flores brancas, frutas amarelas, casca de limão siciliano, pólvora, e brisa do mar. Na boca um vinho com muita tensão, alta acidez, picante, boa estrutura, persistência longa e final muito refrescante. Um vinho vertical de boa complexidade com grande potencial de guarda. Minha classificação 3º com 89 pts. Classificação do Grupo 4º com 89 pts

CLASSIFICAÇÃO DO GRUPO (Pela média das notas)

1º lugar – Vinho 1 – Mullineux Old Vines White 2018 – Nota 89,8

2º lugar – Vinho 5 – Cementerio 2021 – Nota 89,5

3º lugar – Vinho 2 – Keep on Punching Baby Bandito 2021– Nota 89,3

4º lugar – Vinho 7 – El Bandido Cortez 2021 – Nota 89

5º lugar – Vinho 6 – Matar 202 – Nota 88,9

6º lugar – Vinho 3 Bel Air 2021 – Nota 88,8

7º lugar – Vinho 4 – El Enemigo 2021 – Nota 88,4

OS VINHOS FAVORITOS DE CADA DEGUSTADOR

Vinho 1 Mullineux Old Vines White 2018 – Paulo e Miguel

Vinho 5 Cementerio 2021 – Beto e Fabio

Vinho 7 El Bandito Cortez 2021 – Alessadro e Calabro

Vinho 2  Keep on Punching Baby Bandito 2021– WTommasi

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