A Família Fernandez Rivera é uma das pioneiras na região de Ribera del Duero responsável por grandes vinícolas como Pesquera, El Vinculo, Condado de Haza e Deheza La Granja. Tudo começou há mais de 50 anos, quando Alejandro Fernández e Esperanza Rivera decidiram tornar seus sonhos realidade. Até hoje continua sendo uma empresa familiar que conta com as quatro vinícolas acima citadas, um hotel e uma equipe de colaboradores com mais de 120 pessoas. Seu primeiro vinho com nome de Pequera foi lançado em 1975. Já em 1982 lançaram seu ícone Janus, em 1985 o reconhecimento de Robert Parker que concedeu ao Pesquera a nota de 98 pontos apelidando-o de Petrus da Espanha. Em 1994 inicia a atividade do Condado de Haza, e em 1998 o Deheza La Granja e finalmente um ano depois o El Vinculo. Hoje quem gerencia as vinícolas é Olga Fernandes que esteve acompanhada por sua filha Angela em jantar de apresentação dos seus vinhos em evento organizado pela Mistral seu importador exclusivo no Brasil e contou com a presença de Otavio Lilla restaurante Varanda Grill . Vamos aos vinhos servidos
20 Aldeas 2018 Varietal 100% Tempranillo de cultivo orgânico do Condado de Haza com passagem de14 meses em barricas de diferentes diâmetros, principalmente em fudre francês de 5000 litros, e 15% de álcool. Rubi, extra tinto, sem halo. Nariz com frutas negras maduras, floral intenso, balsâmico, ervas aromáticas e alcaçuz. Na boca acidez correta, taninos empoeirados ainda presentes, corpo médio para amplo, ponta de álcool, retrogosto com cereja e terciários. Ótimo vinho de entrada de linha. R$ 372
MXI 2020 Varietal 100% Tempranillo da Pesquera, com passagem de 14 meses em fouldres de carvalho e tanques de cimento, com 14,5% de álcool. Rubi, média concentração, sem halo. Nariz trazendo frutas negras frescas, alecrim, toque sanguíneo, e tostado bem integrado. Na boca, alta acidez, taninos presentes, suculento, longo, final de boca com frutas negras e toque de cacau. Um vinho mais fresco, vibrante agradou demais R$ 665
Condado de Haza Reserva 2018 – Varietal 100% Tempranillo com passagem de 22 meses em carvalho americano e mais 12 meses em garrafa com 15% de álcool. Rubi, extra tinto sem halo. Nariz com cassis, ervas aromáticas, erva doce, flores escuras, resina, café e alcaçuz. Na boca alta acidez, picante, taninos presentes, encorpado, ponta de álcool final frutado com alcaçuz. Um vinho maduro denso cremoso. R$ 573
Pesquera Reserva 2018 – Varietal 100% Tempranillo com passagem de 24 meses em barrica nova de carvalho americano e mais 12 meses em garrafa e14,5% de álcool. Rubi, extra tinto, leve halo. Olfativamente mais austero com ameixa madura, pólvora, especiarias doces, grafite leve floral, e presença de terciários bem integrados. Na boca acidez cortante, taninos finos ainda presentes, estruturado, potente, longo, retrogosto com fruta madura e muito alcaçuz. Foi um de meus favoritos. R$ 688
El Vinculo Paraje La Gulosa Gran Reserva 2017 – Varietal 100% Tempranillo da região de La Mancha com passagem de 24 meses em barricas francesas, mais 30 meses em garrafa – Rubi, super tinto, sem halo. Forte presença de Cassis, pimenta do reino, violetas, grafite e tostado. Na boca alta acidez, taninos presentes, alcoólico, picante, longo, retrogosto com fruta negra e tostado. Um vinho mais potente ainda pedindo tempo para arredondar seu álcool. Um grande vinho de safra média. R$ 686
Pesquera Janus Gran Reserva 2018 – Varietal 100% Tempranillo com passagem de 28 meses por barricas americanas e 14,5 % de álcool. Rubi, extra tinto, sem halo. Cassis, amora, violetas, alecrim, especiarias, fosforo e toque lácteo e coco. Na boca alta acidez, seco, taninos resolvidos, potente, mas bem harmonioso, final cremoso trazendo frutas negras e alcaçuz. Um Gran Reserva em sua essência com tudo um pouco a mais. Não disponível no Brasil Euros 240 na Europa. Foi trazido gentilmente pela senhora Olga para esta apresentação
Otavio Lilla e Olga Fernandez
Foi um prazer participar deste antar com este grande produtor espanhol, que está sempre na minha lista de favoritos e ainda comercializado a preços mais do que adequados a seu padrão de qualidade. Certamente uma boa compra para enriquecer qualquer adega.
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