Cvne (Compañía Vinícola del Norte de España) fundada em 1879 na cidade de Haro com a produção do primeiro vinho que levou o nome das iniciais da empresa. No entanto, um simples e feliz erro ortográfico, confundindo o V com o U, levou à criação da icónica marca Cune. Hoje além da Cune o grupo possui outras vinícolas, a saber: Asúa, Bela, Imperial, La Val, Monopole, Roger Goulart, Viña Real, Viñedos del Contino, e Virgen del Galir
Em recente prova dos vinhos da CVNE tive a oportunidade de tomar 3 vinhos de sua linha Monopole fundada em Haro desde o início do século XX. O nome foi registrado em 1915, tornando-o o vinho branco registrado mais antigo da Espanha. Vamos a eles:
Monopole Blanco Rioja 2023 – Varietal 100% Viura com 13% de álcool sem passagem por madeira. – Palha brilhante. Olfativamente muito limpo, vertical, com notas de maçã, pera, abacaxi e banana. Na boca, boa acidez, corpo médio, muito macio e refrescante fechando com notas frutadas, e florais. Vinho simples delicioso. Euros 6,10 na Espanha
Monopole Blanco Clássico Reserva 2020 – Varietal 100% Viura com 13,5% de álcool e passagem de de 8 meses em barris de 300 e 400 litros e botes de 500 litros sendo 20% usadas na guarda de Jerez. Palha límpido, Nariz complexo trazendo camomila, floral, maçã cozida, nozes e nota oxidativa. Na boca alta acidez, encorpado, persistência longa e retrogosto com frutas brancas cozidas nozes e leve tosta. Um vinho complexo, vibrante único. Euros 21,50 na Espanha
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