E mais uma vez a Sereníssima decidiu degustar vinhos nacionais, mas para esta ocasião restringimos o painel a vinhos considerados como TOP no mercado, e que também tivessem mais do que 10 anos de vida pois muitos tintos nacionais têm a fama de se darem bem com a guarda loga. Vamos ver como cada um deles performou em degustação realizada às cegas. O painel teve 8 vinhos do Rio Grande do Sul e 2 de Santa Catarina. Particularmente eu esperava uma predominância da casta Merlot por muitos experts considerada como a melhor tinta do Brasil, mas a surpresa e que tivemos 5 vinhos de corte, 2 Merlot, 2 Cabernet Sauvignon e 1 Touriga Nacional. Vamos aos vinhos degustados.
Vinho 1 Villa Francioni
Região Santa Catarina – Brasil
Produtor Villa Francioni
Safra 2004
Variedades Corte Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec
Guarda: 18 meses em barris de carvalho francês
Álcool 13,3%
Preço R$ 230
Produtor Villa Francioni
Confrade Beto
Granada, alta concentração, leve halo. Nariz trazendo cereja madura, menta, cacau, café, toque lácteo e tabaco. Na boca alta acidez, taninos domados, encorpado, longo retrogosto com cereja e terciário. Vinho potente, mas equilibrado suportando bem a passagem do tempo em garrafa. Minha Classificação 4º com 89,5 pts. Classificação do Grupo 5º com 89pts
Vinho 2 Maximo Boschi
Região Vale dos Vinhedos – Brasil
Produtor Massimo Boschi
Safra 2006
Variedades Cabernet Sauvignon
Guarda 18 meses em barricas francesas
Álcool 13%
Preço R$ 358
Produtor Massimo Boschi
Confrade Paulo
Granada, alta concentração, halo intenso. Nariz marcado pela borracha, herbáceo, erva doce, frutas com oxidação, verniz e tostado. Na boca alta acidez, taninos resolvidos, corpo médio para amplo, persistência longa, final desequilibrado. Já tomei este vinho que sempre me agradou, mas esta garrafa tinha problemas. Minha Classificação 10º com 86,5 pts. Classificação do Grupo 10º com 86,2 pts
Vinho 3 Jolimon Intendente
Região Canela – Brasil
Produtor Jolimon
Safra 2009
Variedades Cabernet Sauvignon, Tannat, Merlot, e Cabernet Franc
Guarda : 36 meses em barricas francesas
Álcool 13,6%
Preço R$ 900
Produtor Jolimon
Confrade Marcio
Granada, extra tinto, halo de evolução. Nariz com forte presença de terciários, café, cacau, baunilha, ameixa, e toque de flores escuras. Na boca, alta acidez, taninos macios, corpo médio para amplo, boa persistência, retrogosto dominado pela madeira. A madeira desequilibrou o balanço do vinho. Minha Classificação 8º com 88 pts. Classificação do Grupo 7º com 88,4 pts
Vinho 4 Pizzato DNA 99
Região Vale dos Vinhedos – Brasil
Produtor Pizzato
Safra 2008
Variedades Merlot
Guarda: 14 meses em barrica de carvalho francês
Álcool 14%
Preço R$ 439
Produtor Pizzato
Confrade Walter Fonseca
Rubi. Alta concentração, muito leve halo. Nariz complexo com fruta negra madura, pétala de rosas, alcaçuz, ervas aromáticas especiarias, chocolate, e tostado delicado. Na boca alta acidez, taninos finos ainda presentes, persistência longa, retrogosto frutado com leve tosta. Um vinho elegante com deliciosa textura e pronto para mais anos de guarda. Minha Classificação 2º com 90 pts. Classificação do Grupo 2º com 89,5pts
Vinho 5 Anima Vitis
Região Nova Padua – Brasil
Produtor Boscato
Safra 2005
Variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Ancellotta, Refosco e Alicante Bouschet.
Guarda 13 meses em barricas de carvalho francês,
Álcool 13%
Preço R$ 360
Produtor Boscato
Confrade João Luiz
Rubi ultra tinto, sem halo. Olfativamente frutas negras acidas, Café, mocha, ameixa, herbáceo, especiarias e baunilha. Na boca estruturado, taninos bem presentes, bom equilíbrio e persistência, final de boca trazendo as frutas negras e presença de acidez volátil. Vinho que ganha com mais tempo em taça. Minha Classificação 6º com 89 pts. Classificação do Grupo 6º com 88,6 pts
Vinho 6 Salton 100 Anos
Região Bento Gonçalves – Brasil
Produtor Salton
Safra 2008
Variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, e Cabernet Franc
Guarda: 16 meses em carvalho novo francês
Álcool 13%
Preço R$ 250
Produtor Salton
Confrade Miguel
Rubi indo para granada, concentrado, halo de evolução. Frutas vermelhas com leve evolução, lácteo, chocolate, eucalipto, especiarias e baunilha. Na boca tripé acidez, taninos e álcool em harmonia, persistência longa retrogosto com toque sanguíneo e frutas vermelhas com evolução. Um vinho gostoso na janela certa para o consumo, pronto e macio. Minha Classificação 4º com 89,5 pts. Classificação do Grupo 1º com 89,8 pts
Vinho 7 Dal Pizzol 200 anos
Região Serra Gaucha – Brasil
Produtor Dal Pizzol
Safra 2012
Variedades Touriga Nacional
Álcool 13%
Preço R$ 220
Produtor Dal Pizzzol
Confrade Miguel
Granada, alta concentração, halo de evolução. Fruta vermelha madura, cogumelos, toque herbáceo, terroso e tostado. Na boca, delicado, acidez correta, taninos sedosos, álcool ok, macio retrogosto frutado c presença delicada de terciários. Um vinho elegante, cremoso foi destaque. Minha Classificação 2º com 90 pts. Classificação do Grupo 4º com 89pts
Vinho 8 Gran Reserva Boscato
Região Nova Pádua – Brasil
rodutor Boscato
Safra 2008
Variedades Merlot
Guarda: 10 meses em Barricas de Carvalho frances
Álcool 12,8 %
Preço R$ 100
Produtor Boscato
Confrade Altman
Rubi, extra tinto, sem halo. Nariz com ameixa, químico, pimenta do reino toque lácteo e final tostado. Boca amigável acidez correta, leve, taninos domados, falta um pouco de meio de boca, final de boca delicado. Vinho maduro, mas faltou vibração. Minha Classificação 6º com 89 pts. Classificação do Grupo 9º com 87,3pts
Vinho 9 Suzim Zelindo
Região Santa Catarina – Brasil
Produtor Suzin
Safra 2008
Variedades Merlot, Rebo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Petit Verdot
Guarda: 24 meses em barricas de carvalho francês e americano
Álcool 14%
Preço R$ 265
Produtor Suzin
Confrade Fabio
Rubi, extra tinto, sem halo. Complexo, nariz marcado pelos aromas de tabaco doce de cachimbo, frutas negras maduras, terroso balsâmico, e café torrado. Na boca alta acidez, taninos polidos, encorpado, mas macio e cremoso, retrogosto frutado e presença de terciário lembrando couro e tabaco. Um vinho que passa sensação de ser mais jovem, mas muito harmônico. Minha Classificação 1º com 90,5 pts. Classificação do Grupo 3º com 89,4 pts
Vinho 10 Lidio Carraro Grande Vindima
Região Vale dos Vinhedos– Brasil
Produtor Lidio Carraro
Safra 2004
Variedades Cabernet Sauvignon
Guarda: 12 meses nos tanques
Álcool 12,8 %
Preço R$ 790
Produtor Lidio Carraro
Confrade Walter Tommasi
Granada, alta concentração, halo intenso. Frutas vermelhas e pretas bem maduras, já com toque de oxidação, pelo de animal, herbáceo, cravo e tostado. Acidez correta, taninos ainda presentes, ponta de álcool, fina de boca frutada com acidez volátil. Vinho que passou por dias melhores. Minha Classificação 9º com 87 pts. Classificação do Grupo 8º com 87,3pts
CLASSIFICAÇÃO DO GRUPO
1º lugar – Vinho 6 Salton 100 Anos 2008– Nota 89,8
2º lugar –– Vinho 4 – Pizzato DNA 99 safra 2008 – Nota 89,5
3º lugar – Vinho 9 – Suzin Zelindo 2008 – Nota 89,4
4º lugar – Vinho 7 – Dal Pizzol 200 anos 2012– Nota 89
5º lugar – Vinho 1 – Vila Francioni 2004 – Nota 89
6º lugar – Vinho 5 – Anima Vitis 2005 – Nota 88,6
7º lugar – Vinho 3– Jolimon Intendente 2005– Nota 88,4
8º lugar – Vinho 10– Lidio Carraro Grande Vindima 2004 – Nota 87,3
9º Lugar – Vinho 8 – Gran Reserva Boscato 2008 – Nota 87,3
10º Lugar – Vinho 2 – Maximo Boschi 2006 – Nota 86,2
Os vinhos favoritos de cada degustador
Vinho 1– Vila Francioni 2004 – Walter Fonseca, Fabio,
Vinho 4 – Pizzato DNA 99 safra 2008 – Miguel, Paulo
Vinho 7 – Dal Pizzol 200 anos 2012 – João Luiz, Altman
Vinho 9 – Suzim Zelindo 2008 – Walter Tommasi
Vinho 6 Salton 100 Anos 2008 – Beto
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