O próprio nome já deixa claro de onde este estilo foi criado e a Wine Street decidiu fazer uma prova onde os vinhos deveriam ter as uvas permitidas e não incluir na mesma os vinhos franceses, com isto se abriu a oportunidade de termos surpresas na origem. Particularmente achei que teríamos vinhos Norte americanos, argentinos, australianos, mas acabamos vendo 2 exemplares mexicanos, 1 italiano, 1chileno ,1 espanhol, 1 africano e um brasileiro. As principais uvas utilizadas nos cortes bordaleses são: a Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc e em menor proporção a Petit Verdot, Carmenère e Malbec. A surpresa foi ver os exemplares mexicanos se sobressaindo. Vamos aos vinhos provados:
Casa Grande Gran Reserva 2013 – Mexico – Corte com Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, com passagem em barricas de carvalho francês e 13,9 % de álcool – Rubi, extra tinto, sem halo. Nariz inicialmente fechado, frutas negras frescas, herbáceo lembrando menta, pimenta do reino, balsâmico e baunilha. Na boca, alta acidez, taninos finos ainda presentes, ponta de álcool, retrogosto confirmando as frutas negras e o tostado. Um vinho equilibrado e elegante. Minha Nota 92 – Nota média do Grupo 89,3 – Confrade Kel – USD 60 nos EUA
La Cappuccina Madégo 2009 – Itália – Vêneto – Corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Carménère com passagem de 10 meses em barricas de carvalho francês e 13,5% de álcool – Rubi, extra tinto, leve halo. Nariz marcado pela cereja no licor, ervas aromáticas, toque lácteo, terroso, e chocolate amargo. Na boca alta acidez, taninos finos ainda levemente rascantes, encorpado, final com ligeira acidez volátil. Um vinho maduro, correto, mas sem grandes destaques. Minha Nota 88,5 – Nota média do Grupo 88,2 – Confrade Alessandro USD 13 nos USA
Nekeas Reserva 2007– Espanha – Navarra. Corte com Cabernet Sauvignon e Merlot com passagem 12 meses em barricas de carvalho francês e americano e mais 24 meses em garrafa. e 13% de álcool – Rubi, concentrado, halo intenso. Nariz com predominância floral, ameixa seca, especiarias doce, couro e tostado. Na boca, acidez cortante, taninos ainda presentes, encorpado, longo, e retrogosto com cereja e alcaçuz. Um vinho certinho, mas sem grandes predicados Minha Nota 90 – Nota média do Grupo 88 – Confrade Alessandro USD 11 nos EUA
Montes Alpha “M “2011” – Chile – Apalta. Corte com Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot com passagem de 18 meses em barricas de carvalho francesas novas, e 14,5% de álcool – Rubi, extra tinto, sem halo. Boa complexidade olfativa, frutas negras maduras, notas herbáceas como louro, pimenta do reino, grafite, toque lácteo e tabaco. Na boca alta acidez, taninos resolvidos, encorpado, final de boca com cereja e tostado. Um vinho estruturado, mas extremamente elegante. Minha Nota 91 – Nota média do Grupo 88,3 –Confrade W Tommasi R$ 1.510
Constantia Glen Five 2012 – África do Sul – Cape Town. Corte com Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Merlot, com passagem de 18 meses em barricas de carvalho francês sendo 80% novas e 14,5% de álcool – Granada, extra tinto, com halo aparente. Nariz trazendo groselha preta, floral, toque mineral, couro, animal, pimenta do reino e baunilha. Na boca alta acidez, taninos rascantes e alcoólico, encorpado, final de boca com arestas. Um vinho que pecou por falta de harmonia. Minha Nota 87– Nota média do Grupo 87,8 –Confrade Marcio R$ 1,290.
Don Luis Cetto Seleccion Reservada 2011–Mexico – Baja California – Corte com Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Malbec, com passagem de 12 meses em barricas de carvalho francês. e 14% de álcool – Rubi, extra tinto, leve halo. Olfativamente com agradável jaboticaba, framboesa, gás, toque herbáceo, e leve tabaco. Na boca acidez média taninos finos ainda aparentes, corpo médio, boa persistência final de boca frutado com presença delicada de terciários. Um vinho equilibrado fácil de gostar. Minha Nota 89 – Nota média do Grupo 88,9 – Confrade Beto USD 25 nos EUA
Salton 100 anos safra 2008 – Brasil – Vale dos Vinhedos RG. Corte com Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, com passagem de 16 meses em carvalho novo francês e 13% de álcool – Rubi, indo para granada, leve halo. Nariz marcado por frutas vermelhas com evolução, grafite, pitanga, especiarias, baunilha e cacau. Na boca acidez correta, taninos verdes, corpo médio, retrogosto bem frutado. Um vinho ainda com arestas e um pouco cansado. Minha Nota 88– Nota média do Grupo 86,5 – R$ 250 Confrade João Luis
CLASSIFICAÇÃO DO GRUPO
1º lugar – Vinho 1 Casa Grande Gran Reserva 2013 – Mexico – Nota 89,3
2º lugar –– Vinho 6 – Don Luis Cetto Seleccion Reservada 2011- Mexico – Nota 88,9
3º lugar – Vinho 4 – Montes Alpha “M “2011” – Chile – Nota 88,3
4º lugar – Vinho 2– La Cappuccina Madégo 2009 – Itália Nota 88,2
5º lugar – Vinho 3 – Nekeas Reserva 2007– Espanha – Nota 88
6º lugar – Vinho 5 – Constantia Glen Five 2012 – África do Sul – Nota 87,8
7º lugar – Vinho 7 – Salton 100 anos safra 2008 – Nota 86,5
Os vinhos favoritos de cada degustador
Vinho 1– Casa Grande Gran Reserva 2013 – Walter Tommasi, e Beto,
Vinho 6 – Don Luis Cetto Seleccion Reservada 2011– Alessandro e Marcio
Vinho 2 – La Cappuccina Madégo 2009 – Kel
Vinho 5 – Constantia Glen Five 2012 – João Luis
Vinho 6 Salton 100 Anos 2008 – Beto
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