7de Julho
de 2018
de 2018
Variedade: Riesling
Origem: Áustria – Wachau
Importador: Sem importador no Brasil
Preço: USD 60 nos EUA
Detalhes- É
sempre um grande prazer tomar os vinhos do Knoll, este produtor austríaco que
coloca seus vinhos no mesmo patamar dos grandes produtores alemães e alsacianos.
Tomei meu primeiro Knoll no grupo de amantes de vinho do Facebook chamado de “Vinhos
Naturais e Tradicionais”. Duas coisas nos chamavam a atenção: a alta qualidade
dos seus vinhos e a grande capacidade de guarda dos mesmos, mas também a
unicidade de seu rotulo, um santo de
nome Urban carnavalesco que carinhosamente passamos a chamar de “Klovis” em
homenagem a Clovis Bornay famoso carnavalesco do passado que era sempre
considerado um hors concourse pela alta qualidade de suas fantasias, e que no
caso de Knoll passou a ser pela alta qualidade de seus vinhos. A Knoll iniciou suas atividades em 1950 em
Washau tradicional área de produção de vinhos austríacos destacando-se por seus
maravilhosos Grunner Vertliner e Riesling. O exemplar provado foi um Riesling
direto, mineral, lembrando pedra triturada, e fruta amarela, e leve querosene.
Na boca, concentrado, bone dry, acidez cortante, longilíneo, fresco e vibrante que
matou saudades, um vinho que irá evoluir ainda mais com tempo de garrafa.
sempre um grande prazer tomar os vinhos do Knoll, este produtor austríaco que
coloca seus vinhos no mesmo patamar dos grandes produtores alemães e alsacianos.
Tomei meu primeiro Knoll no grupo de amantes de vinho do Facebook chamado de “Vinhos
Naturais e Tradicionais”. Duas coisas nos chamavam a atenção: a alta qualidade
dos seus vinhos e a grande capacidade de guarda dos mesmos, mas também a
unicidade de seu rotulo, um santo de
nome Urban carnavalesco que carinhosamente passamos a chamar de “Klovis” em
homenagem a Clovis Bornay famoso carnavalesco do passado que era sempre
considerado um hors concourse pela alta qualidade de suas fantasias, e que no
caso de Knoll passou a ser pela alta qualidade de seus vinhos. A Knoll iniciou suas atividades em 1950 em
Washau tradicional área de produção de vinhos austríacos destacando-se por seus
maravilhosos Grunner Vertliner e Riesling. O exemplar provado foi um Riesling
direto, mineral, lembrando pedra triturada, e fruta amarela, e leve querosene.
Na boca, concentrado, bone dry, acidez cortante, longilíneo, fresco e vibrante que
matou saudades, um vinho que irá evoluir ainda mais com tempo de garrafa.
Avaliação 5
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