O título pode parecer
estranho, mas é a pura verdade ! Alejandro Rodrigues e Carlos Migues dois
uruguaios que viveram por quase 10 anos na Espanha e se apaixonaram pelos
generosos vinhos daquele país decidiram representar alguns produtores espanhóis
em sua terra natal com muito sucesso, e o passo seguinte foi o de montar uma
importadora em Porto Alegre para trazer os mesmos vinhos para o Brasil, foi
assim que surgiu a Mundovino Brasil.
Recentemente tive o prazer de conhecer Alejandro,
Carlos, Fabiana e alguns destes rótulos de dois de seus produtores, Casa Rojo com sua linha The Wine Gurus, e Bodegas Habla, e
devo dizer que me agradaram demais.
estranho, mas é a pura verdade ! Alejandro Rodrigues e Carlos Migues dois
uruguaios que viveram por quase 10 anos na Espanha e se apaixonaram pelos
generosos vinhos daquele país decidiram representar alguns produtores espanhóis
em sua terra natal com muito sucesso, e o passo seguinte foi o de montar uma
importadora em Porto Alegre para trazer os mesmos vinhos para o Brasil, foi
assim que surgiu a Mundovino Brasil.
Recentemente tive o prazer de conhecer Alejandro,
Carlos, Fabiana e alguns destes rótulos de dois de seus produtores, Casa Rojo com sua linha The Wine Gurus, e Bodegas Habla, e
devo dizer que me agradaram demais.
A linha The Wine Gurus apresenta vinhos de jovens
enólogos que se utilizam de uvas autóctonas em suas DOs de origem, mas dentro
de uma nova filosofia buscando vinhos mais frescos, fáceis de beber e
descompromissados, e o resultado não podia ter sido melhor. Provei a cava Molto
Negre, o branco La Marimorena, os tintos Alexander vs the Ham Man, MMM Macho
Man, Machinon, e The Invisible Man.
enólogos que se utilizam de uvas autóctonas em suas DOs de origem, mas dentro
de uma nova filosofia buscando vinhos mais frescos, fáceis de beber e
descompromissados, e o resultado não podia ter sido melhor. Provei a cava Molto
Negre, o branco La Marimorena, os tintos Alexander vs the Ham Man, MMM Macho
Man, Machinon, e The Invisible Man.
Meus destaques para o mineral La Marimorena
2015 varietal 100% Albariño da região de Rias Bajas com passagem de 5 meses em
tanque de aço inox em contato com suas leveduras e 12,5% de álcool que custa R$
147, um vinho direto fresco estilo bone dry que imediatamente me fez ficar com
vontade de provar ostras frescas
2015 varietal 100% Albariño da região de Rias Bajas com passagem de 5 meses em
tanque de aço inox em contato com suas leveduras e 12,5% de álcool que custa R$
147, um vinho direto fresco estilo bone dry que imediatamente me fez ficar com
vontade de provar ostras frescas
O outro vinho que quero dar destaque e o suculento Machinon 2015 um Garnacha bio
dinâmico da região do Priorat com 5 meses de passagem por barrica mais 3 meses
de garrafa e 14% de álcool de R$ 210, um vinho ainda jovem de alta complexidade
olfativa e com grande potencial de guarda que eu adoraria harmonizar com
cordeiro.
dinâmico da região do Priorat com 5 meses de passagem por barrica mais 3 meses
de garrafa e 14% de álcool de R$ 210, um vinho ainda jovem de alta complexidade
olfativa e com grande potencial de guarda que eu adoraria harmonizar com
cordeiro.
Da Bodega Habla localizada
na quente região de Extremadura provei o fresco Sauvignon Blanc Habla de Ti
2015 que custa R$ 156 e o sensacional Habla Del Silêncio 2014 um corte com
Syrah, Tempranillo e Cabernet Sauvignon com 6 meses de barrica e 14,5 de álcool
que custa R$ 217, vinho que me agradou demais e pediu uma carne ensopada para acompanha-lo.
na quente região de Extremadura provei o fresco Sauvignon Blanc Habla de Ti
2015 que custa R$ 156 e o sensacional Habla Del Silêncio 2014 um corte com
Syrah, Tempranillo e Cabernet Sauvignon com 6 meses de barrica e 14,5 de álcool
que custa R$ 217, vinho que me agradou demais e pediu uma carne ensopada para acompanha-lo.
Mundovino Brasil – Site: https: www.mundovinobrasil.com – Fone (051)
9307 2349
9307 2349