Gambero Rosso o ícone entre os Guias de vinho da Itália

Guia de
vinhos sempre foi um tema muito polêmico entre os apreciadores de vinho, por
ser um alimento vivo muitos dizem que a analise feita em um determinado momento
mostra apenas o que aquele exemplar expressa no exato momento da abertura da
garrafa e portanto pode dar uma ideia errônea da performance futura pois cada
vinho reage de uma forma diferente à guarda e que consequentemente um vinho que
não é tão palatável naquele momento pode superar no futuro vinhos que se dão
bem em um primeiro momento. Certo ? Sim, mas pergunto de que maneira um expert
pode fazer comparações e indicar bons vinhos para o consumo dos compradores ?
Para mim o Guia é de fundamental importância para a maioria dos apreciadores de
vinho que não tem a oportunidade de provar muitos exemplares afinal qual é o
consumidor que pode provar mil, dois mil vinhos para ver qual o que considera
melhor. IMPOSSIVEL. Tendo dito isto, sou total partidário ao uso dos bons
guias, e no que diz respeito a vinhos Italianos GAMBERO ROSSO é o guia que mais
utilizo. 

Nesta semana tive a oportunidade de participar de três eventos: 4ª
Edição do Top Italian Wines Roadshow , Master Class Gambero Rosso 1, e Almoço
de lançamento da 29a edição do Guia. O Roadshow contou com a presença de por
volta de 60 produtores premiados cada um deles com sua mesa de degustação, no
Master Class 1 da qual participei com a cordenação de Marco Sabellico e os
comentário de nosso Jorge Lucki, provamos 28 vinhos premiados na edição 2016, e
para finalizar um descontraído almoço onde pudemos tomar alguns de nossos
vinhos favoritos das provas anteriores e ainda recebermos um exemplar do Guia
2016.

Apenas
alguns dados para que você tenha uma ideia do que é realizar um guia como este,
Neste ano 421 vinhos foram premiados com os desejados 3 bicchieri, e para
chegar a este resultado foram provados 22 mil vinhos de 2400 produtores !
Aproveito para informar os melhores do ano:

Vinho
Tinto do Ano – Etna Rosso V. Barbagalli 2012 da Pietradolce

Vinho
Branco do Ano – Collio Friulano 2014 do Schiopetto

Espumante
do Ano – Franciacorta Dosage Zero Noir Vintage2006 da Ca Dal Bosco

Vinho de
Sobremesa do Ano – Valle D’Aosta Chambave Moscato Passito Prieuré2013 daLa
Crotta de Vegneron

Vinicola
do Ano – Allegrini

Master
Class 1 – Provamos os seguintes vinhos:

ESPUMANTES
VENETO

De
Stefani Conegliano Valdobbiadine Brut – Veneto

Tenute
Genagrícola Prosseco Extra Dry – tenuta Sant’Anna – Veneto

Bartolomiol
Valdobbiadine Extra Dry Banda Rossa 2015 – Veneto

Villa
Sandi Cartizze Brut V. La Rivetta – Veneto

Barone
Pizzini Franciacorta Animante Brut – Veneto

Bella Vista Franciacorta Brut Teatro
alla Scala 2010 – Lombardia

Santa Margherita Gruppo Vinicolo Franciacorta
Couvee Annamaria Clementi  Riserva 2006 Ca dal Bosco – Lombardia

Gruppo La
Vis Trento Brut Tridentum 2010 Casarini Sforza – Trentino.

TINTOS

Após o MasterClass
fiquei apenas uma hora provando alguns vinhos nas mesas do Roadshow e devo
destacar alguns vinhos que me encantaram :

Chardonnay Jermann 2014 que recebeu 2 bicchieri mas que particularmente ,e agradiu mais do que o próprio Tunina que recebeu 3 bicchieri – Sem importador 


St Michael Eppan Lagrein St Valentin 2013 que também
recebeu 2 bicchieri trazido pela Vinci

Zorzettig Friulano 2014 mais um que
recebeu 2 bicchieri – Sem Importador

Nicosia Etna Rosso 
2013 com 2 bicchieri trazido pela Itália Mais

Pindaccoli Foglia Tondadel Rinascimento 2012 que também
recebeu 2 bicchieri  Sem importador

Dedicato a Walter 2012 – Que recebeu 3 bicchieri,
importado pela Inovini

Os eventos do
Gambero Rosso são sempre uma oportunidade única de atualizarmos nosso
conhecimento no que de melhor existe entre os vinhos italianos recém lançados .
Não perca o próximo evento que no ano que vem comemorara os 30 anos do Guia

Gambero Rosso: Site – www.gamberorosso.it