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| Júlio Viola |
Bodega del Fin del
Mundo é o nome da vinícola do visionário Júlio Viola em 1996 comprou 3 mil hectares na área desertica da
Patagônia Argentina a 60 km da cidade de Neuquén, em 1999 plantou 2 mil hectares, dos quais 870 destinados a Bodega, sendo o restante posteriormente oferecido a outros
produtores que resultatram no nascimento de um novo polo vitivinícola argentino
, mas nem tudo foi tão fácil pois para tanto teve que construir um canal de
20Km para trazer água do Rio Neuquén a esta região desérica. Júlio não parou
por ai contratando o renomado o consultor Michel Roland para elaborar seus
vinhos , o resultado não podia ser diferente
colecionando rapidamente um infinito número de prêmios pela participação
nos mais importantes concursos de vinho
no mundo, assim como pela avalição de revistas e críticos especializados. A
Bodega del Fin del Mundo trabalha hoje com uma ampla gama de variedades
incluindo a Malbec , Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Cabernet Franc, Tannat, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillón, Viognier, e Torrontés. Na semana passada a
convite de seu importador no Brasil a Mr
Man tive o prazer de conhecer Julio pessoalmente , aproveitando para tomar
agumas de suas novidades assim como seu ícone , vamos aos vinhos provados assim
como os comentários e notas de três que darei destaque:
Mundo é o nome da vinícola do visionário Júlio Viola em 1996 comprou 3 mil hectares na área desertica da
Patagônia Argentina a 60 km da cidade de Neuquén, em 1999 plantou 2 mil hectares, dos quais 870 destinados a Bodega, sendo o restante posteriormente oferecido a outros
produtores que resultatram no nascimento de um novo polo vitivinícola argentino
, mas nem tudo foi tão fácil pois para tanto teve que construir um canal de
20Km para trazer água do Rio Neuquén a esta região desérica. Júlio não parou
por ai contratando o renomado o consultor Michel Roland para elaborar seus
vinhos , o resultado não podia ser diferente
colecionando rapidamente um infinito número de prêmios pela participação
nos mais importantes concursos de vinho
no mundo, assim como pela avalição de revistas e críticos especializados. A
Bodega del Fin del Mundo trabalha hoje com uma ampla gama de variedades
incluindo a Malbec , Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Cabernet Franc, Tannat, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillón, Viognier, e Torrontés. Na semana passada a
convite de seu importador no Brasil a Mr
Man tive o prazer de conhecer Julio pessoalmente , aproveitando para tomar
agumas de suas novidades assim como seu ícone , vamos aos vinhos provados assim
como os comentários e notas de três que darei destaque:
Ventos 2012 –Um
corte de Sauvignon Blanc e Chardonnay
com 13,4% de álcool, sem passagem por barrica. – Palha com traços
verdeais, brilhante. Predominância cítrica, limão siciliano,mineral, jasmin, e ligeiro
defumado. Na boca, ótima acidez,seco, picante, corpo médio, retrocosto confirmando o
olfativo. Vinho fresco para todo o dia. – R$ 29,00 – Nota 86/100
corte de Sauvignon Blanc e Chardonnay
com 13,4% de álcool, sem passagem por barrica. – Palha com traços
verdeais, brilhante. Predominância cítrica, limão siciliano,mineral, jasmin, e ligeiro
defumado. Na boca, ótima acidez,seco, picante, corpo médio, retrocosto confirmando o
olfativo. Vinho fresco para todo o dia. – R$ 29,00 – Nota 86/100
Postales Rosé 2012
– R$ 33,00 – Nota 86/100
– R$ 33,00 – Nota 86/100
Reserva del Fin del
Mundo Pinot Noir 2010 – R$ 79,00 – Nota 87/100
Mundo Pinot Noir 2010 – R$ 79,00 – Nota 87/100
Reserva del Fin del
Mundo Malbec 2011 – R$ 79,00 – Nota 88/100
Mundo Malbec 2011 – R$ 79,00 – Nota 88/100
Gran Reserva del Fin
del Mundo 2006 – Corte com Malbec 33%, Cabernet Sauvignon 29%, Merlot 23%,e
Cabernet Franc 15% com 14,3 de álcool e 12
meses de barrica francesa para 70% do vinho e 30% em barricas americanas. – Rubi,
alta concentração, leve halo de evolução. Frutas negras com ligeira evolução,
balsâmico, menta e tostado agradável. Na boca ótima acidez, taninos finos
presentes, boa estrutura, elegante, retrogosto frutado com toque mineral . Um
vinho que lembra um bom Bordeaux, prontinho para beber. R$ 120,00 – Nota 90/100
del Mundo 2006 – Corte com Malbec 33%, Cabernet Sauvignon 29%, Merlot 23%,e
Cabernet Franc 15% com 14,3 de álcool e 12
meses de barrica francesa para 70% do vinho e 30% em barricas americanas. – Rubi,
alta concentração, leve halo de evolução. Frutas negras com ligeira evolução,
balsâmico, menta e tostado agradável. Na boca ótima acidez, taninos finos
presentes, boa estrutura, elegante, retrogosto frutado com toque mineral . Um
vinho que lembra um bom Bordeaux, prontinho para beber. R$ 120,00 – Nota 90/100
FIN Cabernet
Sauvignon 2008 – R$ 150,00 – Nota 90/100
Sauvignon 2008 – R$ 150,00 – Nota 90/100
Special Reserve 2007
– R$ 195,00 – Corte de Cabernet
Sauvignon, e Merlot com 14,4% de álcool e 18 meses de barrica francesa. – Rubi
ainda com traços violáceos, sem halo. Olfativamente colplexo, frutas negras ,
cereja azeda, cassis, defumado, mineral , leve tostado e menta. Ótimo balanço
de boca, elegante, taninos finos, sem arestas, bom corpo, retrogosto frutado
com ligeiro tostado. Vinho de guarda mas já em condições de ser tomado hoje com
muito prazer. Nota 92/100
Bodega Fin del Mundo – Site www.bodegadelfindelmundo.com
Mr Man –
Site www.mrman.com.br Fone (011)
3030 7100
Site www.mrman.com.br Fone (011)
3030 7100