Dediquei meu primeiro dia da feira só na prova de vinhos brancos, champagnes e espumantes e com base nos vinhos degustados fiz a lista com meus 5 vinhos favoritos. Veja abaixo o descritivo de cada um deles . É claro que é impossivel visitar a todos os expositores e degustar os vinhos com cuidado, portanto para evitar injustiças foquei as provas mais para Itália, França, Alemanha, e um produtor cada do Uruguai, Austrália, e Espanha.Vamos as vinicolas que tive a oportunidade de degustar:
Arunda – Alto Adige Itália
Barnaut – Champagne – França Cesani – Toscana – Itália
Filguera -Canelones – Uruguai
Franz Kunstler – Reingau – Alemanha
Grans Fassian – Mosel Alemanha
Hermann Donnhoff Nahe – Alemanha
Kilikanoon – Clare Valley – Austrália
Kriter – Borgonha – França
Raventós I Blanc – Cataluña – Espanha
Raka -Overberg – Africa do Sul
Rocca delle Macie – Toscana Itália
Villa Russis – Friuli Itália
Meus destaques
Barnaut Millesime Brut Grand Cru 1999 – R$280 a garrafa. Sou absolutamente apaixonado por champagnes safrados e nesta millesime encontramos todos os predicados dos grandes ícones a um preço realmente honesto. Dourado, brilhante, bom mousse, perlage intensa, com bolhas pequenas e nervosas. Muito complexo trazendo frutas secas como nozes, amendoas, frutas brancas evoluidas,o tradicional toque de leveduras e um tostado muito agradável .NOTA 93/100.
Cava Gran Reserva Elisabet Raventós 2003 – R$160,00. Ultimamente, desde que perderam o excesso de madeira as cavas tem melhorado muito e este exemplar é uma prova disto.Palha ainda com ligeiro toque verdial, boa mousse, perlage pequena e intensa. Olfativamente muito agradável com nozes, leveduras , frutas evoluidas ligeiro cítrico e tostado bem equilibrado. Na boca ótima acidez,elegante, mas com boa estrutura e persistência, retrogosto confirmando o olfativo. NOTA 88/100.
Arunda TalentoRiserva Extra Brut 2001 – R$177,85 a garrafa. Esta safra nem deveria estar presente no Wine Showpois o definido havia sido o 2004. Mas felizmente este engano me fez provar este surpreendente espumante italiano do Alto Adige que terminou no primeiro dia.Fourado de boa intensidade, bom mousse,perlage intensa, bolhas pequenas. Olfativamente complexp, nozes,leveduras,e frutas brancas evoluidas. Na boca mais leve, muito equilibrado, fresco,mousse intensa,e final de boca com fruta e levedura. Lembrou um bom champagne mas com menos presença de boca. NOTA 88/100.
Villa Russiz Friulano Collio 2007 – R$128,75 a garrafa. E da melhor região da Itália em vinhos brancos, o Friuli, que vem este magnífico Friulano, antigamente denominado Tokai Friulano. Dourado com toque verdial brilhante. Frutas brancas, floral, pessego, ligeiro herbáceo e fruta seca lembrando amendoa. Na boca ótima acidez, boa estrutura e final de boca frutado com toque amendoado que confirma o olfativo.NOTA 87/100.
Killikanoon SemillonBarrel Fermented 2008 – R$99,75 a garrafa. Mesmo que eu particularmente não seja muito fanático por vinhos brancos amadeirados este exemplar me encantou. Palha claro brilhante. Frutas brancas, baunilha e leve tostado acompanhado por especiarias. Na boca imponente,alta acidez mas muito estruturado o que lhe dá um balanço perfeito, persistência longa e retrogosto frutado. NOTA 86/100.
Walter Tommasi
Muito obrigado por tuas palavras
grato por me incluir no tu Blog
abraçao
Walter meu novo amigo,
Que post maravilhoso heim…muito legal para orientar as pessoas que não tivera a oportunidade de participar.
Foi um grande prazer em conhece-lo.
Coloquei o seu Blog no meu Blogroll.
abs
vivendoavida.net