EVENTO: Almoço e degustação com o produtor José Manuel Ortega Gil-Fournier, proprietário das premiadas vinícolas O. Fournier na Argentina, Espanha e Chile. Local: Pobre Juan Higienópolis – Rua Tupi, 979. Data: Dia 14 de outubro de 2009.
IMPORTADORA: VINCI – Rua Siqueira Cardoso, 277 São Paulo (011) 2797-0000. Site: www.vincivinhos.com.br
ORGANIZAÇÃO: Sofia Carvalhosa Comunicação. Tel. (11) 3083-5024, www.sofiacarvalhosa.com.br
VINHOS APRESENTADOS:
1) Urban Uco Sauvignon Blanc 2008 – Argentina Usd 14,90.2) Centauri Sauvignon Blanc 2007- Chile – Usd 38,50.3) Urban Oak Ribera 2005- Tempranillo- Espanha – Usd 39,504) Centauri Blend 2007 – Chile – Ainda não disponível no Brasil5) Bcrux Blend 2004 – Tempranillp, Malbec e Merlot – Argentina – Usd 41,856) Spiga 2004 – Tempranillo – Espanha – Usd 79,907) Alpha Spiga 2004 –Espanha – Ainda não disponível no Brasil8) O. Fournier Syrah 2004 – Argentina –Usd 159,509) O.Fournier Syrah / Malbec – Argentina – Ainda não disponível no Brasil
Destaque do Editor: José Manuel é certamente um dos novos gênios da vitivinicultura mundial. Quando o conheci, a uns 8 meses atrás fiquei tão impressionado pelo seu projeto e pela alta qualidade de seus vinhos que acabei convidando-o para ser capa da Free Time em nossa edição de numero 9. Rever o José Manuel em mais este delicioso almoço proporcionado pelo nosso caro Ciro Lilla foi motivo de muita alegria. Nessa ocasião tivemos a oportunidade de provar não só os vinhos top que a Fournier comercializa no Brasil através da Vinci, mas também 3 novos rótulos que em breve poderão ser encontrados por aqui. Focado em adquirir vinhedos antigos em locais altos a Fournier tem conseguido verdadeiros milagres, com uvas que até pouco tempo atrás produziam apenas vinhos de média qualidade e hoje ganham todas as grandes provas de vinhos no mundo. Isto prova que o terroir é muito importante mas não é tudo pois é preciso entender a vocação de cada vinhedo e ajuda-lo com novos tratos culturais e processos de vinificação. Parabéns José Manuel !!!!!!!!!!!!!! Mais uma vez terei que destacar dois exemplares pois me foi impossível me decidir por apenas um. Ai vão meus dois destaques:
Spiga 2004 – Tempranillo – Espanha.- Maravilhoso exemplar de Ribera de Duero considerado pelo critico Steven Spurrier como o melhor vinho do velho mundo em recente concurso no Japão. Rubi de alta concentração ainda sem halo. Aromas de frutas em compota, com forte animal, tabaco, toques químicos, herbáceos e final terroso muito agradável. Acidez correta, taninos finos, ótima estrutura e persistência longa e retrogosto frutado. Dei 91 pontos ao vinho
O. Fournier Syrah 2004 – Argentina – Certamente um vinho que vai quebrar tabus. Um dos melhores vinhos argentinos que já tive a oportunidade de tomar e que já está entre os 100 melhores da revista Wine Spectator. Rubi violáceo, extra tinto e sem halo. Complexo, frutas pretas maduras, leve toque herbáceo lembrando menta, especiarias, pimenta preta, e chocolate e um tostado muito agradável. Alta acidez, taninos fortes mas finíssimos, carnudo, muita estrutura, persistência muito longa e retrogosto frutado lembrando cerejas com toque tostado. Maravilhoso. Dei a ele 92,5 pontos
Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.
