Occitânia é uma região administrativa
localizada no sudeste da França. Região que surgiu pela reforma territorial
francesa de 2014, pela fusão do Languedoc-Roussilon com o Sul dosPirenéus. Hoje
ela é a maior região produtora de vinhos do mundo com seus 273 mil hectares de
vinhedos plantados, o que gera 1/3 dos vinhos elaborados na França. Sua região
pode ser dividida em duas áreas bem especificas, a sudoeste com as denominações
Gascogne, Cahors, Gailac e Fronton, e a sudeste com Limoux, Corbrieres ,e
Minervois. A região se destaca pela unicidade de suas varietais, sendo as
principais tintas a Malbec, Tannat, Negrette e Duras e entre as brancas a Gros
Manseng, Colombard, e Mauzac. A produção de vinhos desta região tom como
predominância os vinhos tintos com 55% seguido dos brancos com 27% e dos roses com 18
%. Com o objetivo de divulgar esta nova região recebemos no mês passado um
grupo de vinícolas francesas da região da Occitânia chamado de Rendez-vous
Occitans que veio em busca de importadores para seus vinho aqui no Brasil.
Na data tive oportunidade de provar por volta de 30 vinhos dos quais destaco
meus favoritos:
localizada no sudeste da França. Região que surgiu pela reforma territorial
francesa de 2014, pela fusão do Languedoc-Roussilon com o Sul dosPirenéus. Hoje
ela é a maior região produtora de vinhos do mundo com seus 273 mil hectares de
vinhedos plantados, o que gera 1/3 dos vinhos elaborados na França. Sua região
pode ser dividida em duas áreas bem especificas, a sudoeste com as denominações
Gascogne, Cahors, Gailac e Fronton, e a sudeste com Limoux, Corbrieres ,e
Minervois. A região se destaca pela unicidade de suas varietais, sendo as
principais tintas a Malbec, Tannat, Negrette e Duras e entre as brancas a Gros
Manseng, Colombard, e Mauzac. A produção de vinhos desta região tom como
predominância os vinhos tintos com 55% seguido dos brancos com 27% e dos roses com 18
%. Com o objetivo de divulgar esta nova região recebemos no mês passado um
grupo de vinícolas francesas da região da Occitânia chamado de Rendez-vous
Occitans que veio em busca de importadores para seus vinho aqui no Brasil.
Na data tive oportunidade de provar por volta de 30 vinhos dos quais destaco
meus favoritos:
Signatures Veilles Vignes 2015 – Appelation Côtes du Rhone
Villages – Corte de Syrah Grenache e Carignan com 14% de álcool. Um vinho
austero com ótimo balanço de boca e final sedutor Na França custa Euros 8 para o consumidor final.
Villages – Corte de Syrah Grenache e Carignan com 14% de álcool. Um vinho
austero com ótimo balanço de boca e final sedutor Na França custa Euros 8 para o consumidor final.
Chateau Grand Chene 2016 – Apellation Brulhois – Corte de Tannat, Cabernet
Sauvignon, Cabernet Franc, e Merlot com 14% de álcool – Vinho predominantemente
frutado mas sem dulçor e com madeira muito bem integrada. Na boca bom balanço com predominância dos
taninos. Muito gastronômico. Na França custa Euros 8 para o consumidor
final.
Sauvignon, Cabernet Franc, e Merlot com 14% de álcool – Vinho predominantemente
frutado mas sem dulçor e com madeira muito bem integrada. Na boca bom balanço com predominância dos
taninos. Muito gastronômico. Na França custa Euros 8 para o consumidor
final.
Bessey de Boissy 2015- Apelltion Coteaux-du-Quercy – Corte de Cabernet
Franc, Malbec e Tannat com 13% álcool. Vinho de boa complexidade olfativo e tripé
perfeito, elegante e macio. Na França
custa Euros 5,2 para o consumidor final.
Franc, Malbec e Tannat com 13% álcool. Vinho de boa complexidade olfativo e tripé
perfeito, elegante e macio. Na França
custa Euros 5,2 para o consumidor final.
Etc Rose 2017 -Appelation Cahors – Corte de Cabernet
Franc, Merlot, Malbec e Gamay , com 12% de álcool. Vinho de grande frescor
tanto no nariz marcado pelo tutti frutti como na boca, bom custo benefício Na
França custa Euros 4,5 para o consumidor final.
Franc, Merlot, Malbec e Gamay , com 12% de álcool. Vinho de grande frescor
tanto no nariz marcado pelo tutti frutti como na boca, bom custo benefício Na
França custa Euros 4,5 para o consumidor final.
Domaine de Moulines Prestige 2017 – Appelation
Languedoc -Corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Marselan com 13,5% de álcool. Nariz
austero com fruta negras cereja, azeitonas pretas, e tostado. Bom balanço de
boca e final frutado com toque de alcaçuz. Na França custa Euros 10 para o consumidor final.
Languedoc -Corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Marselan com 13,5% de álcool. Nariz
austero com fruta negras cereja, azeitonas pretas, e tostado. Bom balanço de
boca e final frutado com toque de alcaçuz. Na França custa Euros 10 para o consumidor final.
Bladinieres Liorit Mas des Etoiles 2015 _ Appelation
Cahors- Varietal 100% Malbec com 14,5% de
álcool – Boa presença de frutas, cereja, chocolate, e especiarias doces. Boca
fácil macia taninos resolvidos e final frutado. Na França custa Euros 10 para oconsumidor final
Cahors- Varietal 100% Malbec com 14,5% de
álcool – Boa presença de frutas, cereja, chocolate, e especiarias doces. Boca
fácil macia taninos resolvidos e final frutado. Na França custa Euros 10 para oconsumidor final
Vamos certamente ouvir mais e mais sobre esta
região se seus produtores continuarem a divulgar seus vinhos pois eles são de
qualidade e tem preço bem acessível que tudo o que um apreciador de vinhos quer..
região se seus produtores continuarem a divulgar seus vinhos pois eles são de
qualidade e tem preço bem acessível que tudo o que um apreciador de vinhos quer..