Os Top 5 do Encontro de Vinhos, e meus favoritos
Ontem tive o prazer de mais uma vez participar do grupo de degustadores do Encontro de vinhos formado por 17 profissionais que elegeu os TOP 5. O Encontro de Vnhos Leia mais… »
Autor: Walter Tommasi
EXPOVINIS Venha conhecer os vinhos espanhois comigo e com o Arthur Azevedo
Convido voces a darem uma passadinha pelo pavilhão espanhol na Expovinis para acompanhar algumas palestras que eu e o amigo Arthur Azevedo estaremos fazendo para os vinicultores espanhois. Não perca! Leia mais… »
Odfjell um nome complicado para vinhos descomplicados
Laurence Odfjell Me lembro que a alguns anos atás participei de uma apresentação de lançamento destes vinhos em São Paulo, gostei muito do que bebi mas fiquei preocupado com a Leia mais… »
INTERFOOD ROAD SHOW
A Interfood realizou recentemente seu Road Show 2014 , o acontecimento foi dividido em 4 atos que ocorreram nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre, e Curitiba. Leia mais… »
Find Importer Day – os escolhidos de Luiz Horta
A algum tempo atrás destaquei para vocês na revista Go Where Gastronomia um trabalho realizado pelo amigo Luiz Horta para a Wines of Portugal, ele foi à “terrinha” escolher alguns Leia mais… »
Angelo Gaja e seus vinhos angelicais
Angelo Gaja e Walter Tommasi Gaja é hoje de longe o nome mais cultuado entre os produtores de vinho do Piemonte, da Itália, e por que não dizer do mundo. Leia mais… »
Argiano Novo dono e nova importadora
Hans Vinding e Karene Vilela A Argiano é uma vinícola toscana tradicionalíssima com fundação que data de 1580 por conta da família Pecci. Mas em sua longa história até nossos Leia mais… »
Expovinis abre credenciamento para profissionais do setor
A 18ª edição do ExpoVinis Brasil acontece em São Paulo entre os dias 22 e 24 de abril, no Pavilhão Azul do Expo Center Norte e informa já ter aberto Leia mais… »
A Bela Sintra, um smart move
Foto de Mauro Holanda Um dos mais conceituados e badalados restaurantes de comida portuguesa de São Paulo decidiu inovar, e o fez com inteligência. Vender durante seu almoço executivo, vinhos Leia mais… »
Louis Latour, sempre bom tomar um Borgonha
W Tommasi e Bruno Pepin Borgonha está certamente entre minhas duas regiões favoritas na elaboração de vinhos no mundo, com a vantágem de nos oferfecer tanto brancos como tintos de Leia mais… »