Errazuriz faz seminario sobre potencial de envelhecimento
Wladimir Mendel Wladimir Medel , enólogo da Errazuriz esteve em São Paulo na semana passada para coordenar um seminário sobre potencial de guarda de vinhos que ocorreu na Leia mais… »
Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.
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Andrés Sanhueza A familha Pavone chegou ao Chile em 1917 trazendo consigo algumas variedades européias que foram plantadas no Vale de Maipo e Cachapoal, em 1956 Felix Pavone engarrafa Leia mais… »
Mais um vinho Siciliano branco que nem a preguiça de escrever me fez deixar de registrar. Acabei de voltar de um restaurante aqui em Noto onde detonei um maravilhoso Cous Leia mais… »
Ai vai mais um vinho siciliano biodinâmico fantástico que tive a oportunidade de provar durante esta minha estada por aqui e que infelizmente não encontramos no Brasil Um Nerello Leia mais… »
Tomei hoje no jantar um delicioso vinho branco elaborado por um novo produtor siciliano que iniciou suas atividades a somente 5 anos e já esta ganhando o reconhecimento dos Leia mais… »
Federico Benegas e Adolar Hermann A história desta vinicola se inicia a muito tempo atrás, isto é em 1883 quando Don Tibúrcio Benegas adquire suas primeiras terras em Godouy Leia mais… »
Kei Schubert Participei nesta semana de almoço, degustação, dos vinhos da Schubert Wines localizada na região de Wairarapa, ao sudeste da Nova Zelândia que são trazidos no Brasil pela Leia mais… »
No último dia 24 de Agosto participei do evento “Piemonte no Brasil” organizado pelo amigo Giovanni Bacigalupo que trouxe para o Brasil o grupo “Langa In” formado por 18 produtores Leia mais… »
Linha Franck Bonville Para quem ainda não conhece, existe uma importadora no Brasil especializada em trazer Champagnes artesanais de pequenos produtores, mas que primam pela grande qualidade. O Leia mais… »
Pascal Shiele da Gustav Lorenz Tudo na vida são ciclos, e normalmente as novas experiências são determinantes para que os ciclos mudem. Até alguns mêses atás era um Leia mais… »