Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.
A Decanter de nosso amigo Adolar Herman, começou 2011 inovando. Alem das tradicionais degustações de apresentação dos produtores que costuma fazer quando estes vem ao Brasil, a partir deste ano Leia mais… »
A Wine Society é uma importadora que iniciou suas atividades com bastante alarde, pois mudava o perfil padrão de importadores de vinho no Brasil, visto seus sócios serem 20 empresários Leia mais… »
Os vinhos chilenos deverão ter maior destaque a partir deste ano, é o que promete Vivian Alaluf, North & Latin America Manager da Wines of Chile, que a partir deste ano Leia mais… »
Na semana passada tive o prazer de conhecer Anselmo Mendes o mestre dos Alvarinhos portugueses, e fiquei impressionado com seu fascínio e foco em produzir o melhor Alvarinho possível. Sua Leia mais… »
Miguel Agustín Torres A Casa Torres foi fundada em 1870 e está em sua 5ª geração. Sediados nos arredores de Barcelona, em Penedês, terra das cavas, a Torres escolheu a Leia mais… »
Sebastiano Rosa Pouca gente conhece esta vinícola pelo seu nome, mas certamente todos reconhecem e admiram seu produto Ícone o “Sassicaia”. Vinícola localizada na região de Bolgheri, nova vedete de Leia mais… »
No último encontro do ano de nossa deliciosa confraria ainda sem nome, mas que tem como objetivo a harmonização de vinhos com comidas brasileiras, decidimos fazer uma prova de espumantes. Leia mais… »
Albiera Antinori Dentre as vinícolas italianas, poucas tem a tradição e a visibilidade da Antinori, e isso ocorre tanto no mercado internacional como no italiano. A empresa, fundada em 1385 Leia mais… »
A Perrin e uma vinícola do Sul do Rhône, que já está em sua sexta geração, e mais conhecida pelo seu famoso Château Beaucastel, adquirido pela família em 1909. Com Leia mais… »
Por: Walter Tommasi Neste mundo globalizado do vinho estamos assistindo a uma verdadeira revolução que tem como meta atender às mais variadas exigências dos novos consumidores, nesta batalha as principais Leia mais… »