AA degusta Nobile di Montepulciano
A história do vinho na região de Montepulciano remonta a dominação etrusca que durou cerca de 700 anos, entre aproximadamente 1200 ac e o século V ac. mas a primeira Leia mais… »
Categoria: Confraria AA
Barolo Vinum regum, rex vinorum
Vinho dos reis o rei dos vinhos é assim que o Barolo e conhecido. Tudo começou com o Rei Carlos Alberto de Saboia, que, ao saber que este vinho era, Leia mais… »
AA vai de tintos Ícones do Chile
Muita gente acredita que o Chile só produz vinhos baratos pois são estes que lotam as prateleiras dos supermercados, mas a verdade e que o Chile produz vinhos para todas Leia mais… »
Volnay Premier Cru foi tema da AA
A apelação de origem controlada Volnay é uma das mais prestigiadas da Borgonha, localizada na Cote de Nuits conta com 242 hectares plantados dos quais 144 são classificados como Premier Leia mais… »
AA vai de Chianti Clássico Riserva e Gran Selezione
E desta vez nossa confraria AA decidiu ir de Chianti Clássico Riserva ou Gran Selezione para nosso encontro que ocorreu na residência do confrade Humberto Casagrande e que teve como Leia mais… »
Compatibilizando vinho tinto com Lasanha
Um pouco de história sobre a lasanha Relatos históricos datados de 1284 na região de Parma na Itália afirmam que as primeiras receitas da lasanha eram uma mistura de água Leia mais… »
Viognier uma branca caprichosa
Sem origem conhecida mesmo que teorias nos levam a crer que teria surgido na região de Dalmácia, antiga província romana localizada hoje em dia na atual Croácia, e por eles Leia mais… »
Espumantes nacionais foi tema da confraria AA
Muita gente acredita que a origem do espumante seja da região de champagne, mas a verdade é que foi o Blanquette de Limoux em 1531 na região do Langedoc. O Leia mais… »
AA vai de Shiraz Australiano, uma realidade
A Austrália começou a elaborar vinhos há mais de dois séculos. Isso fez com que hoje seja um país com grande número de vinhas velhas, e produtores com grande conhecimento Leia mais… »
AA desfruta brancos espanhóis
Não consigo entender por que para muitos os vinhos brancos são considerados de qualidade inferior aos de seus irmãos tintos, para mim é preconceito de quem nunca provou grandes brancos Leia mais… »