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O ” Midas Touch ” de Francis Ford Coppola
Emily Putman Pois é, o Chefão Francis Ford Coppola é daquelas pessoas que tem o que os americanos chamam de “Midas Touch” pois tudo o que ele toca vira ouro Leia mais… »
Alsácia França com sotaque alemão
Nosso enviado especial, Walter Tommasi, visita a Alsácia, região trinacional da França, na fronteira com Alemanha e Suíça, lendária pela uva Riesling – e descobriu novos e surpreendentes sabores no vinho local Texto Leia mais… »
Terraço Itália caprichou no jantar com vinhos da Masi
Fique sempre ligado na programação de eventos do tradicional e sempre charmoso Restaurante Terraço Itália. Ontem tive o prazer de participar de um jantar harmonizado com vinhos da Vinícola Masi Leia mais… »
Jantar com Tancredo Biondi Santi
Biondi Santi é o nome da família que em 1888 criou o cultuado Brunello di Montalcino, e Tancredo é o neto do mitológico Franco Biondi Santi, o qual tive a Leia mais… »
Vinhos verdes é hora de diferenciar
Bruno Castro Almeida Os vinhos verdes tem uma longa história no desenvolvimento do consumo de vinho no mercado brasileiro. Quem não se lembra dos famosos Casal Garcia, Gatão, Casal Mendes Leia mais… »
Dicas de vinhos com bom custo benefício
A Vinci realizou na semana passada o lançamento do novo espumante brasileiro Talise Brut, produto elaborado pelo enólogo Luiz Zanini e por ela distribuido. Para aproveitar a ocasião a Vinci Leia mais… »
Taylor’s tradição em vinhos do Porto
Fernando Seixas Tudo começou por conta de uma retalhação da Inglaterra à França ocorrida em 1667, quando Colbert, o primeiro ministro de Luís XIV, lançou uma série de medidas para Leia mais… »
Olivetto e seu Opera Dinner 2
Definitivamente valeu muito a pena pegar a estrada rumo a Campinas para participar do 2º Opera Dinner organizado pela sommeliere Ana Galliano no sempre gostoso Restaurante Olivetto. Casa cheia, e Leia mais… »
Qualimpor Wine Day 2015
John Duval e João Roquette Ocorreu hoje o Qualimpor Wine Day 2015, como sempre uma grande oportunidade para provar as novas safras dos vinhos importados pela empresa de João Roquette Leia mais… »
Donatella Cinelli Colombini uma dama guerreira do vinho
Todos nos passamos pela vida com o objetivo de deixar um legado mas isto demanda muito trabalho, amor e dedicação, e com isto muitos se perdem no caminho e preferem Leia mais… »