Degustando para você
Postada na
Appellation Saint Romain – Henri & Gilles Buisson
Devido algumas viagens internacionais não tenho tido muito tempo para atualizar meu blog, mas aproveitando as duas horas que tenho no trem de Dijon para Paris, vou aproveitar para postar Leia mais… »
Les Carretals 2010 de Anne Gros
Diretamente da Borgonha gostaria de postar um dos vinhos produzidos pela maravilhosa Anne Gros em sua nova aventura pelas terras da Minervois onde junto com Jean Paul Tollot produz uma Leia mais… »
Assyrtico Gaía Wild Ferment 2010
Um grego filosofal Tive a oportunidade de tomar ontem um vinho grego da ilha de Santorini elaborado com a variedade Assyrtico autoctona grega, do produtor Gaía. Parte do vinho fermenta Leia mais… »
Uma a singela homenagem a um grande vinho
Cordilheira de Santana Chardonnay 2005 Existem alguns vinicultores no Brasil que deveriam ser mais reconhecidos e certamente a Cordilheira de Santana deveria ser uma delas. De seus vinhos sempre tive Leia mais… »
5) Château Dauzac 2004
Château Dauzac 2004 – André Lurton – Margaux 13% de álcool. É um dos 18 Château que em 1885 recebeu a classificação de Cinquièmes Crus (Fifth Growths) in the Bordeaux Leia mais… »
4) Chateau Larose Trintaudon 2001
4) Chateau Larose Trintaudon 2001 – Haut Medoc, 12,5% de álcool. Possuem 190 hectares plantados com 60% de Cabernet Sauvignon e 40 % de Merlot. Granada, média concentração, amplo halo Leia mais… »
3) Hermitage Tardieu Laurent 1998
Hermitage Tardieu Laurent 1998 – Northern Rhône, 13% de álcool. Granada, média concentração, halo intenso, Olfativamente complexo, evoluído, balsâmico, chá, pimenta, alcaçuz, tostado leve, toque terroso. Na boca muito elegante, Leia mais… »
2) Domaine Charvin 2001 Châteauneuf-du-Pape
Domaine Charvin 2001 Châteauneuf-du-Pape – Southern Rhône, 14,5% de álcool. Rubi, média concentração, sem halo.Aroma floral, cereja, balsâmico,menta, e um adocicado lembrando confeitado. Na boca “jovem” potente taninos ainda verdes Leia mais… »
1) Herdad Peñalosa Reserva 1999
A partir deste ano vou incluir uma área no blog com os vinhos “maduros” que tive a oportunidade de tomar, ai vai o primeiro da série: Herdad Peñalosa Reserva 1999 Leia mais… »
Herdade São Miguel um Alentejano diferenciado
A importadora Cantu inaugurou nesta semana os eventos de 2012 trazendo ao Brasil o proprietário e enólogo Alexandre Relvas Junior, da vinícola com o mesmo nome, para uma degustação de Leia mais… »