Degustando para você
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Raúl Pérez o novo Rei da Espanha
Telmo Rodrigues e Raul Pérez Pouca gente já ouviu falar do enólogo Raúl Pérez, a nova sensação dos vinhos espanhóis. Ele produz uma linha de vinhos artesanais, com volumes restritos Leia mais… »
Beronia Reserva 2005
Localizada na Alta Rioja a Bodega Beronia é uma empresa relativamente nova tendo sido fundada por um grupo de amigos que participavam de uma confraria gastronômica na Espanha em 1973. Leia mais… »
Bodega Tagonius
Tagonius é o nome de um rio da região dos vinhos que são nosso destaque de hoje. A Bodega faz parte do Grupo Foxá um dos lideres no ramo de Leia mais… »
Don Miguel Reserva 2005 – Espanha
Durante minha viagem pela Espanha cobrindo a feira Gastronômica Madrid Fusión tive oportunidade de provar diversos vinhos e participar de diversas degustações organizadas em um evento conjunto denominado “Enofusión” do Leia mais… »
Castillo Ygay Gran Reserva Especial Cosecha 2000
Em recente viagem a Espanha, tive o prazer de provar um clássico da DO Rioja, o Castillo Ygay Gran Reserva Especial, que é o vinho Top do tradicional produtor Marquês Leia mais… »
Quem Cava acha…
Nesta semana tive o prazer de participar de uma interessantíssima degustação de cavas organizada pelo ICEX e pela ABS-SP nas novas instalações desta tradicional entidade. O ICEX que significa Instituto Leia mais… »
Fim de férias ! Que pena
Sophia Tommasi Pois é acabaram os momentos de alegria desfrutados com minha linda neta Sophia, que infelizmente vive nos EUA, por ocasião de sua passagem por estas terras curtindo as Leia mais… »
Champagne Taittinger momentos de puro prazer
A Expand trouxe ao Brasil Pierre Emanuel Taittinger proprietário deste que é um dos melhores produtores da região de Champagne, e para recepciona-lo convidou um grupo de jornalistas para o Leia mais… »
Casanova di Neri 2001 – 100 pontos da Wine Expectator
Walter Tommasi e Giacomo Neri Recentemente tive o grande prazer de conhecer Giacomo Neri o polemico produtor dos fantásticos vinhos toscanos Casanova di Neri que veio ao Brasil a convite Leia mais… »
San Leonardo um Bordeaux do Trentino
Walter Tommasi e Marchese Anselmo Guerrieri Gonzaga Pouca gente conhece os vinhos da região do Trentino na Itália e menos ainda sabe lá se produz um grande corte bordalês, o Leia mais… »