Lusovini: um encontro com três enólogos

A TDP Wines e Total Vinhos nos proporcionou na semana passada mais uma surpreendente degustação com rótulos da gigante portuguesa Lusovini e que contou com a presença de três enólogos: Casimiro Gomes, Sónia Martins e Pedro Dourado. Casimiro Gomes, fundador da Dão Sul que nos apresentou  vinhos da Bairrada, com  os tintos Regateiro Jr Tinto e Regateiro Vinha d’Anita. Sónia Martins, já  eleita enóloga do ano em Portugal, que nos apresentou o Pedra Cancela Touriga Nacional. Finalmente Pedro Dourado encerrando aapresentação com o Tapada do Coronel Vinho de Talha, Como de costume, uma apresentação descontraída mas com muito conteúdo , com muitas perguntas dos convidados;.

Vamos aos vinhos degustados:

Regateiro Jr DOC 2017 – Bairrada – Corte de Castelão, Touriga Nacional e Baga com 13% de álcool sem estágio em madeira. Violáceo, alta concentração, sem halo. Aromas primários, framboesa, violetas, toque terroso, tinta de caneta, e ponta herbácea. Na boca boa acidez, seco, taninos presentes, corpo médio, ligeira acidez volátil, final predominantemente frutado e fresco. Bom vinho de entrada, ótimo custo benefício R$ 109

Regateiro Vinha D’Anita 2015 -Bairrada – Varietal 100% Baga com 12,5% de álcoole passagem de 8 meses em barricas francesas. – Rubi com reflexos violáceos, média concentração, leve halo. Olfativamente austero com frutas negras maduras presença de flores escuras, grafite, leve defumado e mineral. Na boca acidez cortante, taninos finos presentes e já domados, corpo médio, persistência  longa, muito suave e direto. Um vinho elegante tanto no olfato como na boca com grande potencial de guarda R$ 599

Pedra Cancela TN 2014 – Dão – Varietal 100% Touriga Nacional com 13,5% de álcool e passagem de 12 meses em barricas francesas novas e usadas. – Rubi, violáceo concentrado, sem halo. Olfativamente marcado por violetas, levedura, frutas negras maduras, salmoura, couro e tostado. Ótimo balanço de boca, delicado, fácil de beber, vinho pronto para consumo imediato. Mais um exemplar que comprova a delicadeza que a Touriga Nacional tem no Dão, vinho delicioso. R$ 649

Tapada do Coronel Vinho de talha 2017 – Alentejo – Corte de Antão Vaz, Roupeiro, Arinto, e Vinhas Velhas, com 14% de álcool e maturação em ânforas de barro. – Palha com reflexos esverdeados. Nariz fresco e austero trazendo frutas secas, limão siciliano, pedra molhada, giz e toque terroso. Na boca completamente diferente, mais exuberante com acidez cortante, taninos presentes, encorpado, longo, final de boca com fruta amarela com ligeira evolução, manga, especiarias doces e terroso. Um vinho laranja, vinificado com engaços, leveduras indígenas sem controle de temperatura, e qualquer tipo de intervenção durante o processo. Vinho único com duas frentes bem diferentes, nariz direto mineral, boca ampla rústica e mais frutada. R$ 749

Muito bom trabalho que o Tiago tem feito na divulgação dos vinhos da Lusovini, empresa fundada em 2009 por Casemiro Gomes com sede no antigo prédio da Cooperativa de Nelas, na região do Dão e que conta com a parceria de grandes enólogos como os anteriormente citados, mais Anselmo Mendes e Alvaro de Castro .

Todos os vinhos degustados podem ser encontrados na Total Vinhos – Site https://www.totalvinhos.com.br – Fone (011) 3476 0504

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