Demorou, mas finalmente saiu a primeira degustação que organizei para a Vinho & Cia tendo como tema Cabernet Sauvignon no Novo Mundo. Aproveitamos o momento para atualizar o site e tenho certeza de que a mudança e foi muito positiva, confira o conteúdo através do link que colocarei abaixo.
O modelo de degustação é o mesmo que adotei tanto para a Free Time como para a Go Where com provas sendo feitas às cegas com time qualificado de degustadores, sem a participação de nenhuma pessoa que tenha relação com as importadoras ou produtores que enviaram seus vinhos. Normalmente dividimos os vinhos em 2 a 3 grupos diferenciados pelos preços para evitar comparações de vinhos de padrão muito diferentes. Fazemos a classificação por nota média dos degustadores e informamos os favoritos de cada um deles, e a partir de agora também colocamos o selo de melhor relação preço qualidade. Nossa segunda degustação já foi realizada tendo como tema Merlot fora da França que deverá ser publicada em janeiro.
Espero que apreciem o modelo. Boas festas