Com informações obtidas junto à Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) pela primeira vez, os brancos e roses representam juntos mais de metade do consumo mundial de vinhos, superando os tintos, que sempre ocuparam esta posição de destaque. Os motivos ainda não estão claros, mas teorias nos levam a crer que se trata de um conjunto de fatores como serem vinhos de mais baixa porcentagem de álcool, crescimento do consumo de publico mais jovem, aquecimento global, crescimento vertiginoso de espumantes nos EUA com um aumento de 65% entre 2000 e 2021, etc. Notamos que no Brasil a tendencia de crescimento de vinhos brancos existe, mas números de mercado mostram que o tinto atinge 71% de preferência contra 29% da soma de brancos e roses.
#WhiteWine #RedWine #VinhosBrancos #VinhosTintos #WinhosRose #Espumantes #Estatistica deVinhos