Falar de vinhos espanhóis sem mencionar a Vega Sicília é pecado. Fundada em 1864, por Eloy Lecanda y Chaves que iniciou plantando 18.000 videiras trazidas de Bordeaux como Cabernet Sauvignon, Merlot e Malbec ao lado da Tempranillo nativa da região. Mas foi só em 1915 quando o enólogo Txomin Garramiola assumiu a produção usando técnicas modernas de vinificação e uso de barricas de carvalho, que as marcas Vega Sicília Único e o Valbuena foram geradas e reconhecidas. Fundamental mudança ocorreu mais tarde, em 1982, quando os atuais proprietários, a família Álvarez, adquiriu a vinícola modernizando o processo de produção, o trato dos vinhedos e expandindo a produção para outras regiões. Hoje o grupo Tempos Vega Sicília possui as seguintes vinícolas: Vega Sicília e Alión em Ribera del Duero, Pintia em Toro, Macan na Rioja, Tokai Oremus na Hungria, e mais recentemente Bodega Deiva em Rias Bajas.
E foi com Jessica Julmy diretora geral da Tempos Veja Sicília que tive o prazer de jantar, a convite da Mistral, em sua passagem pelo Brasil Durante o evento tivemos a oportunidade de provar os seguintes exemplares:
Oremus Mandolás 2023 – Varietal 100% Furmint c 13% de álcool e leve passagem em barricas de carvalho húngaro. Vinho marcado por notas florais que lembram lírio e limão siciliano, na boca, alta acidez e muita tensão, mais elegante do que suas safras anteriores – R$ 595
Macán 2019 – Rioja – Varietal 100% Tempranillo com 14% de álcool, com 16 e 18 meses de passagem por barricas de carvalho francês para 55% do volume e 45% em foudres de 4.000 litros. Vinho encorpado, com ponta de álcool confirmando característica de safra quente, mas equilibrado por conta de sua alta acidez. Nariz com frutas vermelhas leve dulçor, eucalipto e alcaçuz. – R$ 1.693
Alion 2020 – Ribera del Duero – Varietal 100% Tempranillo com 14,5% de álcool com 12 a 14 meses de passagem por barricas novas de carvalho francês para a maior parte do vinho e 5% em americanas mais tanques de concreto. Um vinho mais fresco e vertical, balanceado, com forte presença de frutas negras, notas florais, balsâmico e tabaco. Um Ribera mais leve e elegante. – R$ 2.000
Vega Sicília Valbuena 5º año 2019 – Corte com 96% de Tempranillo e 4% de Merlot com 14,5% de álcool e 24 meses de passagem por barricas e foudres de carvalho francês e americano. Um vinho com grande complexidade olfativa com frutas negras, notas florais, grafite e tabaco. Na boca, alta acidez, taninos finos e intensos, estruturado, longo, com textura aveludada. Foi meu vinho favorito da noite R$ 3.700
Veja Sicilia Único 2013 – Corte com 80% de Tempranillo, 15% de Cabernet Sauvignon e 5 de Merlot com 14% de álcool e 6 anos de passagem por barricas novas de carvalho americano, e novas e usadas francesas. Olfativamente complexo com notas de frutas negras com leve evolução, especiarias, grafite, toque balsâmico e caixa de charuto. Boa acidez, tanino ainda levemente rascantes, encorpado, longo, final de boca frutado e maior presença de terciários. Um grande vinho mas ligeiramente prejudicado por conta de safra sofrível na região. R$ 8.775
Oremus Tokaji Aszú 5 Puttoniovinho,8– Corte com Furmint, Zéta, e Sargamuskotaly com 11,5% de álcool e 2 a 3 anos de passagem por pequenas barricas de carvalho húngaro, e cerca de 130 g/l de açúcar residual. Nariz extremamente complexo com flores brancas, pêssego e figo seco, casca de laranja confitada e mel. Na boca, untuoso, sedoso, acidez cortante e dulçor na medida certa, um destaque entre os vinhos de sobremesa. R$1.436
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