Pinot Noir é quase unanimidade entre os apreciadores de grandes vinhos como de ser a uva que gera os melhores tintos do mundo, mas restringindo a origem das uvas para a região da Borgonha. Entretanto, mesmo sendo uma uva de difícil trato, ela se espalhou pelo mundo se adaptando a cada diferente terroir e nos presenteado com algumas grandes surpresas. Hoje além da Borgonha ela é explorada na Alsácia, e em alguns países como Alemanha, Nova Zelândia, Itália, USA (especialmente no Oregon), Austrália, Chile e Argentina, e em cada localidade trazendo características diferentes dos vinhos da Borgonha. Para esta degustação escolhi como tema os Pinot Noir da Nova Zelândia que com seu estilo próprio tem ganho mercado e comprovando a qualidade de seus diversos rótulos. Vamos agora revelar detalhes de cada vinho degustado assim suas características e como cada um foi classificado pela preferência média dos participantes.
Vinho 1 Schubert
Região Martinborough – Nova Zelândia
Produtor Shubert
Safra 2020
Variedades Pinot Noir
Álcool 14%
Preço R$ 377
Importador World Wine
Confrade Paulo
Rubi média concentração, sem hal. No nariz pitanga, ervas aromáticas, tostado leve dulçor. Acidez correta, taninos resolvidos, corpo médio, final com fruta adocicada e muito macio. Vinho mais simples e fácil de beber. Minha Classificação 7º com 88 pts. Classificação do Grupo 6º com 88,6 pts
Vinho 2 Palliser Estate
Região Martinborough – Nova Zelândia
Produtor Palliser
Safra 2019
Variedades Pinot Noir
Álcool 13,5%
Preço R$ 285
Importador Premium
Confrade Walter Fonseca
Rubi, boa concentração, halo de evolução. Morango maduro, couro, grafite, tomilho e tostado. Ótima acidez, taninos resolvidos, longo, potente, estruturado, retrogosto com cereja no licor Vinho mais austero mais estruuturado. Minha Classificação 3º com 91 pts. Classificação do Grupo 3º com 90,3 pts
Vinho 3 Framingham
Região Martinborough – Nova Zelândia
Produtor Framingham
Safra 2008
Variedades Pinot Noir
Álcool 13,5%
Preço 30 Euros para safra 2020
Importador Sem importador no Brasil
Confrade Walter Tommasi
Granada, média concentração, halo intenso. Balsâmico, ameixa madura, couro, terroso, grafite e leve brett. Na boca alta acidez, taninos presentes muito finos, suculento, final frutado e presença de terciários. Um vinho maduro pronto para beber foi destaque. Minha Classificação 1º com 92 pts. Classificação do Grupo 1º com 91,7
Vinho 4 Chateau de Dracy Baron de Charette
Região Borgonha França
Produtor Albert Bichot
Safra 2008
Variedades Pinot Noir
Álcool 12,5%
Preço R$ 400 para safra 2019
Importador Sonoma
Confrade Walter Tommasi
Granada, extra tinto, halo intenso. Fruta vermelha com evolução, ervas aromáticas secas toque metálico, mineral e tostado. Na boca tripe correto, delicado, faltou meio de boca, final frutado e terroso. Esse vinho já passou a janela correta de consumo. Minha Classificação 3º com 91 pts. Classificação do Grupo 7º com 88,2 pts
Vinho 5 Mont Difficulty
Região Central Otago Nova Zelândia
Produtor Mont Difficulty
Safra 2008
Variedades Pinot Noir
Álcool 14%
Preço 28 Euros
Importador sem importador no Brasil
Confrade Beto Acherboin
Granada, média concentração, halo intenso. Terroso, especiarias, flores secas, tostado couro e leve brett. Alta acidez, taninos presentes finos, longo, picantes, final frutado faltou tensão Minha Classificação 6º com 90 pts. Classificação do Grupo 5º com 89,8 pts
Vinho 6 Le Maitre Gibbson Valley
Região Central Otago Nova Zelândia
Produtor Gibbston Valley Wines
Safra 2013
Variedades Pinot Noir
Álcool 14%
Preço 80 USD
Importador Sem importador no Brasil
Importador Marcio
Granada, ralo, halo de evolução. Couro, fruta vermelha, madura, floral, cogumelo e leve tosta. Alta acidez, taninos finos, corpo médio, retrogosto furtado e tostado. Vinho certinho mas sem grandes predicados. Minha Classificação 5º com 90,5 pts. Classificação do Grupo 4º com 90,3 pts
Vinho 7 Bannockburn
Região Central Otago Nova Zelândia
Produtor Felton Road
Safra 2012
Variedades Pinot Noir
Álcool 34%
Preço R$ 800
Importador Mistral
Importador Alessandro
Rubi, extra tinto, leve halo. Nariz marcado por morango outras frutas vermelhas, couro, cravo e tostado delicado. Na boca alta acidez, taninos finos, potente, texturado, final frutado. Um vinho classudo, mais potente que os outros mas extremamente harmônico. Minha Classificação 2º com 91,5 pts. Classificação do Grupo 2º com 90,9 pts.
CLASSIFICAÇÃO DO GRUPO
1º lugar – Vinho 3 – Framingham 2008 – Nota 91,7
2º lugar – Vinho 7 – Bannockburn 2012 – Nota 91,5
3º lugar – Vinho 2 – Le Maitre Gibbson Valley 2013 – Nota 90,6
4º lugar – Vinho 6 – Palliser Estate 2019 – Nota 90,4
5º lugar – Vinho 5 – Mont Difficulty 2008 – Nota 89,9
6º lugar – Vinho 1 – Schubert 2020– Nota 88,2
7º lugar – Vinho 4 – Chateau de Dracy Baron de Charette 2008 – Nota 86,4
Quem diria que nosso coelho da Borgonha ficasse em último lugar!
Os vinhos favoritos de cada degustador
Vinho 3 – Farmingham 2008 – Paulo com 91,5 pts, Walter Fonseca com 92 pts, Walter Tommasi com 92 pts, e Beto com 91,5
Vinho 7 – Bannockburn 2012 – Alessandro 94 pts
Vinho 5 – Mont Difficulty 2008 – Marcio 91,5 pts
#Framingham #Bannockburn #LeMaitre #PalliserEstate #MontDifficulty #Shubert #ChateauDeDracy #PinotNoir #NewZealand