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Tommasi no Vinho

Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.

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Autor: Walter Tommasi

Mais um concurso desta vez exclusivo para espumantes

Publicado emdezembro 29, 2024dezembro 29, 2024Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Tudo começou em 1998 Quando a Christie’s World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine foi publicada quando ainda podia ser contado nos dedos de uma mão os vinhos espumantes de Leia mais… »

Categorias: Notícias, Novo Mundo, Premiações de Revistas Especializadas, Velho Mundo

Confraria do Adolar apresenta suas bolhas favoritas

Publicado emdezembro 27, 2024Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Já faz algum tempo que o sempre atencioso Adolar proprietário da importadora Decanter resolveu fazer degustações de seus principais vinhos para um seleto grupo de jornalistas e formadores de opinião, Leia mais… »

Categorias: Eventos, Nacionais, Novo Mundo, Velho Mundo

Fontodi Chianti Clássico – Os Abatidos 341

Publicado emdezembro 26, 2024dezembro 26, 2024Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Produtor – Fontodi Uvas –   Sangiovese Safra – 2008 Origem – Toscana – Itália. Álcool – 14 % Preço – R$ 625. Importador – Vinci  HISTÓRIA A história da Leia mais… »

Categorias: Baixa Intervenção, Chianti, Os Abatidos, Toscana, Velho Mundo

Kokumi no vinho?

Publicado emdezembro 24, 2024dezembro 24, 2024Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Kokumi, uma palavra que significa “gosto rico” em japonês que não representa um sabor em particular, embora agora esteja ao lado dos cinco sabores básicos de umami, doce, azedo, amargo Leia mais… »

Categorias: Curiosidades, Gastronomia, Matérias

Sereníssima põe Tintos nacionais TOP frente a frente

Publicado emdezembro 21, 2024dezembro 21, 2024Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

E mais uma vez a Sereníssima decidiu degustar vinhos nacionais, mas para esta ocasião restringimos o painel a vinhos considerados como TOP no mercado, e que também tivessem mais do Leia mais… »

Categorias: Confrarias, Nacionais, Novo Mundo, Serenissima

Eggo Tinto de Tiza – Os Abatidos 340

Publicado emdezembro 17, 2024Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Produtor – Zorzal Uvas –   Malbec Safra – 2017 Origem – Tupngato Mendoza Argentina. Álcool – 13, 5 % Preço por volta de R$ 200 a garrafa. Importador – Leia mais… »

Categorias: Baixa Intervenção, Novo Mundo, Os Abatidos

Falsificador de vinhos preso na Europa

Publicado emdezembro 16, 2024dezembro 16, 2024Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Recentemente tem sido muito noticiada a venda de vinho falsificado e contrabandeados no Brasil, mas pelo visto esta continua sendo uma realidade no mundo inteiro. No mês passado Aleksandr Lugov, Leia mais… »

Categorias: Notícias

Serenissima degusta Rioja Reserva safra 2015

Publicado emdezembro 16, 2024dezembro 16, 2024Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Rioja é uma das regiões vinícolas mais tradicionais da Espanha, localizada ao norte deste lindo país, reconhecida por ser a primeira região vinícola espanhola a obter a denominação de origem, Leia mais… »

Categorias: Velho Mundo

Agrapart & Fils 7 Crus Brut – NV- Os Abatidos 339

Publicado emdezembro 13, 2024dezembro 13, 2024Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Produtor – Pascal Agrapart Uvas – 90%  Chardonnay e  10% Pinot Noir Safra – NV Origem – Champagne França Álcool – 12% Preço por volta de R$ 1.300 a garrafa. Leia mais… »

Categorias: Baixa Intervenção, Os Abatidos, Velho Mundo

Wine Street analisa vinhos do Michelini i Mufatto

Publicado emdezembro 12, 2024dezembro 12, 2024Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Para mais um encontro da Wine Street decidimos conhecer os vinhos elaborados pelo casal Michelini e Muffato em sua Compañia Uruguaya de Vinos de Mar, um projeto de Gerardo Michelini, Leia mais… »

Categorias: Baixa Intervenção, Novo Mundo, Wine Street

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  • Keeley em Eventos – Lyrica Rosé, um espumante que promete muito
  • Sven em Vinho industrial é bom ?
  • Shalanda em Enocultura um bom caminho para quem quer aprender sobre vinho
  • Melinda em VINHO DO MÊS – AGOSTO/08 – Don Laurindo Gran Reserva 2002 (Nacional)
  • bursa escort em Os 44 melhores vinhos do Vêneto
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