Wine Street degusta os injustiçados Dolcettos
Wine Street degustou no mês passado uma das denominações mais injustiçados do mundo dos vinhos, o Dolcetto. Conhecido desde o ano de 1600 especialmente na região de Monferrato no Piemonte, Leia mais… »
Autor: Walter Tommasi
Os Abatidos 199 – Alta Tierra Gran Reserva 2005
7 de Abril de 2021 Variedade: 100% Syrah Orígem: Elqui – Chile Álcool: 14 % No ano em que eu nascia (1951) o italiano Aldo Olivier chegava ao Vale de Leia mais… »
Vinícola Aurora comemora 90 anos de vida
A 80 anos atrás 16 famílias de produtores de uvas decidiram se juntar e fundar a Cooperativa Vinícola Aurora, hoje passados 90 anos reune mais de 1.100 famílias, uma verdadeira Leia mais… »
Sereníssima degusta Village e Cru de Beaujolais
Mais um mês que se vai, e este para mim ficará marcado pelo fato de ter recebido a primeira dose da vacina contra o Corona Vírus, agora só faltam mais Leia mais… »
Primeira reunião virtual da Confraria do Adolar
Em tempos de pandemia as pessoas tem usado cada vez mais a criatividade para continuar a gerir seus negócios de forma saudável. Muita gente comemora o aumento de consumo de Leia mais… »
O prazer de degustar um Riesling
Como iniciar este post? Dizendo que é minha variedade favorita para elaboração de vinhos brancos. Porque? Por ser uma uva que permite elaborar vinhos com diferentes perfis, desde vinhos secos Leia mais… »
Lançamento mundial do Catena Malbec Rosé
Ontem tive o prazer de participar da “Live” de lançamento mundial do vinho Catena Malbec Rosé 2020, e para nossa surpresa o evento foi organizado exclusivamente para o Brasil. ? Leia mais… »
Os Abatidos 198 – Anselmi Capitel Croce 2013
18 de Março de 2021 Variedade: 100% Garganega Orígem: Vêneto – Itália Álcool: 13 % Vinícola que já está em sua 4ª geração tocada hoje por Lisa e Tommaso Anselmi Leia mais… »
Baixa intervenção vai de vinhos para curar os sintomas da Pandemia
E mais uma vez nos reunimos virtualmente para tomarmos bons vinhos e matar saudades dos amigos pelo menos virtualmente. Certamente os vinhos não irão curar os sintomas desta pandemia, que Leia mais… »
O 14 melhores vinhos da Úmbria
Para iniciar essa semana vamos conhecer os vinhos premiados pelo Gambero Rosso edição 2021 da região da Úmbria. Uma pequena região que tem como destaque o Montefalco Sagrantino mas que Leia mais… »