Os Abatidos 159 – Quintarelli Rosso del Bepi IGT 1999
3 de Outubro de 2020 Variedade: Corvina, Rondinella e Molinara Álcool: 15% Vinificação: Este IGT segue o mesmo processo de vinificação utilizado para os Amarones. Ele só é lançado Leia mais… »
Autor: Walter Tommasi
Os Abatidos 158 – Alamos Catena Sauvignon Blanc 2012
25 de Setembro de 2020 Variedade: Sauvignon Blanc Álcool: 12,5% Vinificação: Fermentado em tanques com temperatura controlada de no máximo 14° C Maturação: Sem passagem por madeira Origem: Mendoza Leia mais… »
Confrarias – Degustação beneficente etapa 3
Ha uns dois meses atrás organizei uma degustação beneficente na qual escolhi 8 vinhos tintos nacionais de ótima procedência da minha adega, todos com idade acima dos 12 anos ( Leia mais… »
Você compra vinho pelo conteúdo ou pela imagem
Sim, o estilo de vinho tem mudado consideravelmente nos últimos anos, lá se foram grande parte dos “fruit bomb” substituídos por vinhos mais elegantes e fáceis de beber. Diminuíram também Leia mais… »
Lançamentos – Bem Marco Malbec de altitude
Na semana passada tive o prazer de participar de uma degustação virtual organizada pela Cantu com vinhos da nossa amiga Susana Balbo. O encontro foi marcado para divulgar o lançamento Leia mais… »
Os Abatidos 157 – Barbera D’Alba Batasiolo Sovrana – 2008
11 de Setembro de 2020 Variedade: Barbera Álcool: 14% Vinificação: Vinho fermentado em tanques de aço inox por 10 dias Maturação: 40% do vinho passa por 12 meses em maturação Leia mais… »
Eventos- Casa Relvas e seus bons vinhos do Alentejo
Na semana passada tive o prazer de participar através do Zoom de uma atividade interativa especial organizada pela Cantu em parceria com o produtor Alexandre Relvas, da Casa Relvas localizada Leia mais… »
Confrarias – Cru de Beaujolais foi o tema da Baixa Intervenção
Considero os Cru de Beaujolais um grande achado para os apreciadores de bons vinhos e com a vantagem de terem uma excelente relação de custo benefício. Antes de descrever os Leia mais… »
Os Abatidos 156 – Moore’s Creek Tyrrell’s Wines 2010
28 de Agosto de 2020 Variedade: Cabernet Sauvignon Álcool: 13,5% Vinificação: Vinho fermentado em tanques de aço inox Maturação: Com passagem de 8 meses por barricas francesas e americanas sem informação de tempo de Leia mais… »
Eventos – Lyrica Rosé, um espumante que promete muito
A Decanter organizou em na semana passada uma degustação virtual para o lançamento do novo espumante da Vinícola Hermann o Lyrica Brut Rosé. A prova foi conduzida pelo sommelier Tiago Leia mais… »