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Tommasi no Vinho

Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.

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Autor: Walter Tommasi

Wine Street degusta vinhos Laranja

Publicado emdezembro 1, 2020fevereiro 17, 2021Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

O tema da degustação deste mês foi “Vinhos Laranja” que por ser mais restrito em termos de oferta levantou alta expectativa dos participantes. O processo de vinificação é antiquíssimo e Leia mais… »

Categorias: Confrarias, Wine Street

Um Bordeaux argentino: Cheval des Andes

Publicado emnovembro 26, 2020novembro 27, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Uma joint venture de muito sucesso é o que posso afirmar sobre o Cheval des Andes, nascido da união da Terrazas de los Andes e do produtor de um dos Leia mais… »

Categorias: Eventos

Os Abatidos 163 – Lapeyre Jurançon Sec 2016

Publicado emnovembro 24, 2020novembro 24, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

22 de Novembro 2020 Variedade:  Gros Manseng Álcool:  13% Vinificação: As uvas são colhidas manualmente quando maduras mas sempre evitando a sobrematuração, os bagos  são rompidos antes da prensagem, passando Leia mais… »

Categorias: Os Abatidos, Velho Mundo

Black Friday 2020 promete 3

Publicado emnovembro 22, 2020novembro 22, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Belle Cave até 60% de descontos a partir de amanhã

Categorias: Notícias

Routhier Darricarrère um gaúcho com sangue francês

Publicado emnovembro 21, 2020novembro 21, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Conheci este produtor a uns 7/ 8 anos atrás em um evento organizado pelos produtores da Campanha Gaucha ou de uma viagem por eles organizada, não lembro qual aconteceu antes. Leia mais… »

Categorias: Eventos

Errazuriz comemora 150 anos de sucesso

Publicado emnovembro 20, 2020novembro 20, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

No mês passado tive o prazer de participar e uma exclusiva degustação virtual organizada pela Grand Cru comemorando os 150 anos da vinícola Errazuriz. Nesta ocasião nos foram enviadas quatro Leia mais… »

Categorias: Eventos

Black Friday 2020 promete 2

Publicado emnovembro 20, 2020novembro 20, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Aí vão mais duas importadoras que oferecem bons vinhos de seu portfólio a preços descontados. Aproveitem, pois os vinhos com melhor custo benefício tendem a acabar rapidamente.

Categorias: Importadores

Black Friday 2020 promete 1

Publicado emnovembro 19, 2020novembro 19, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Está chegando a hora dos amantes dos bons vinhos reporem seus estoques que foram consumidos durante este longo período e de reclusão. As importadoras já iniciaram suas campanhas, e prometem Leia mais… »

Categorias: Importadores

Confrarias – Baixa Intervenção degusta Chenin Blanc

Publicado emnovembro 18, 2020novembro 18, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

A Chenin Blanc mesmo não sendo tão conhecida pelo público em geral é uma uva que pouco a pouco vai ganhando admiradores especialmente pela sua versatilidade pois pela sua ótima Leia mais… »

Categorias: Baixa Intervenção, Degustações

Vinhos Novo Chile

Publicado emnovembro 17, 2020novembro 17, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Nesta última 4ª feira tive o prazer de conhecer a Importadora Vinhos Novo Chile criada pelo enólogo brasileiro David Giacomini que além de ser proprietário da importadora que traz os Leia mais… »

Categorias: Eventos, Umas e outras

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  • Shalanda em Enocultura um bom caminho para quem quer aprender sobre vinho
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