Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.
Como apaixonado pelos vinhos elaborados com a uva Riesling, fiquei muito feliz em receber convite para apresentação de alguns rótulos deste fantástico produtor que agora canaliza suas exportações para o Leia mais… »
Nesta semana tive o prazer de ser convidado pela Anima Vinum do expert em Borgonha Alaor Pereira Lino para a apresentação de novos produtores que agora fazem parte de seu Leia mais… »
Nos últimos anos temos visto um tremendo crescimento na produção de vinhos naturais/orgânicos/ biodinâmicos o que certamente é um fato auspicioso, afinal estas práticas trazem consigo tratos culturais mais limpos Leia mais… »
Concha y Toro acaba de usar seu rotulo Gran Reserva, para identificar seus vinhos produzidos dentro das práticas sustentáveis, que protegem a biodiversidade dos biomas chilenos. Esta é a primeira Leia mais… »
Durante a semana passada tive o prazer de atender a mais uma apresentação os vinhos da Odfjell conduzida pela enóloga Francisca Palácios e organizada por sua importadora exclusiva no Brasil, Leia mais… »