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Tommasi no Vinho

Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.

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Categoria: Os Abatidos

Os abatidos 4 Nobile La Spinosa

Publicado emfevereiro 20, 2018agosto 23, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Dia 15 de Fevereiro 2018 La Spinosa Vino Nobile di Montepulciano 2015 Produtor: Il Molinaccio Variedade: 90% Sangiovese e 10% Merlot Orígem: Montepuliano – Toscana – Itália Importador: sem importador Leia mais… »

Categorias: Os Abatidos

Os Abatidos 3 Marcus Grand Reserva

Publicado emfevereiro 7, 2018agosto 23, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Dia 3 de Fevereiro 2018 Marcus Gran Reserva Merlot 2001 Produtor: Humberto Canale Variedade: 100% Merlot Orígem: Patagônia Argentina Importador: Grand Cru Preço: R$ 215 Detalhes: Passagem de 12 meses Leia mais… »

Categorias: Os Abatidos

Os Abatidos 2 Vespa Bastianich

Publicado emfevereiro 7, 2018agosto 23, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Dia 2 de Fevereiro 2018 Bastianich Vespa Bianco 2011 Produtor: Bastianich Variedade: Chardonnay, Sauvignon Blanc e Picolit Orígem: Friuli – Itália Importador: ? Preço: Usd 40 nos EUA Detalhes: Elaborado Leia mais… »

Categorias: Os Abatidos

Os abatidos 1

Publicado emfevereiro 4, 2018agosto 23, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Já faz algum tempo que penso em colocar os vinhos que bebo no meu dia a dia, sem me preocupar com descrições apenas classificando os mesmos em cinco categorias, a Leia mais… »

Categorias: Os Abatidos

O atordoante Champagne Marie Noelle Lerdu Blanc de Noirs

Publicado emfevereiro 2, 2018agosto 25, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Sou fã assumido de borbulhas ainda mais morando no Brasil com suas altas temperaturas. Entretanto na hora de tomar espumantes sou obrigado a fazer uma separação: uma coisa é tomar Leia mais… »

Categorias: Os Abatidos

Os vinhos de melhor custo benefício provados pelos degustadores da Go Where em 2017

Publicado emjaneiro 4, 2018agosto 25, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

O difícil ano de 2017 finalmente terminou, foi certamente um ano bastante complicado tanto para as importadoras como para os produtores, mas quando chegou ao seu final mostrou que existe Leia mais… »

Categorias: Os Abatidos

Chandon Tinto 1991 – Uma surpresa agradável

Publicado emsetembro 27, 2016agosto 25, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Recentemente tive o prazer de tomar um Chandon 1991, vinho elaborado pela Chandon do Brasil, mas abandonado posteriormente visto a empresa decidir em focar seus esforços exclusivamente em espumantes. Em Leia mais… »

Categorias: Novo Mundo, Os Abatidos

Coisa boa vai sem rotulo mesmo

Publicado emmaio 10, 2016agosto 25, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Na semana passada participei de um evento da vinícola Conde de Valdemar nos escritórios da Mistral em São Paulo, e na saída fui para a loja para cumprimentar os amigos Leia mais… »

Categorias: Os Abatidos

Uma experiência interessante

Publicado emmaio 9, 2016agosto 25, 2020Autor: Walter Tommasi2 Comentários ↓

A aproximadamente 1 ano atrás fiz uma experiência que me foi recomendada por amigos do mundo do vinho, que consistia em congelar vinhos para que pudessem ter tomados no futuro Leia mais… »

Categorias: Os Abatidos

Attems Pinot Grigio um Vinho laranja ou Rosé ?

Publicado emagosto 23, 2015agosto 25, 2020Autor: Walter Tommasi3 Comentários ↓

Tomei  esta semana um vinho que fez minha cabeça, o Attems Pinot Grigio  Ramato 2012 elaborado pela tradicionalissima Frescobaldi . E a pergunta ficou, seria este vinho um rosé ou um Leia mais… »

Categorias: Os Abatidos

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