Sophenia Synthesis The Blend
Nesta semana tive a oportunidade de provar o Sophenia Synthesis The Blend um delicioso corte de Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot produzido pela Finca Sophenia localizada em Tupungaro, Mendoza, Argentina. Leia mais… »
Categoria: Os Abatidos
Produtores de Brunello di Montalcino apostam no mercado brasileiro
Na semana passada fomos inundados por diversos eventos organizados pelo Consorcio de produtores dos Brunellos di Montalcino, que tiveram como objetivo objetivo principal divulgar o consumo dos vinhos da região Leia mais… »
Valduga Mundus um português com passaporte brasileiro
A Famiglia Valduga é certamente entre as grandes vinícolas brasileiras a que mais evoluiu e inovou nos últimos anos. Uma série de produtos aqui produzidos, com altíssimo padrão de qualidade Leia mais… »
Quintarelli – Tradicionalismo e simplicidade
Minha segunda visita nas terras do Amarone ocorreu no mais tradicional produtor da região o respeitado Giuseppe Quintarelli, um genial octogenário que começou sua longa carreira produzindo o Recioto, mas Leia mais… »
Dal Forno Romano – Modernismo, e Exuberância
Aproveitando viagem à Itália para atender aos “Anteprimas” toscanos resolvi passear um pouco e visitar a região do Veneto. Vir para cá e não conhecer os dois maiores nomes da Leia mais… »
Joseph Drouhin
A 130 anos atrás Joseph Drouhin um jovem empreendedor da região de Chablis instalou-se em Beaune e fundou sua própria empresa. Vender vinhos de qualidade com seu nome, foi assim Leia mais… »
Pol Roger
Hubert de Bill Em 1849 Pol Roger fundou sua empresa com apenas 24 anos. A filosofia da casa sempre foi de produzir vinhos de excelência mantendo independência. Com 86 hectares Leia mais… »
PRIMUM FAMILIAE VINI (PFV) – A DEGUSTAÇÃO DO ANO
No último dia 13 de Novembro fui gentilmente convidado para participar de um evento organizado por esta associação que congrega algumas das vinícolas familiares mais tradicionais do mundo. Uma vez Leia mais… »
VISITANDO A VILLA POGGIO SALVI EM MONTALCINO
Outra visita que fiz recentemente e quero destacar na região de Montalcino é a da Villa Poggio Salvi de propriedade da família Bicchi, um produtor com padrão de qualidade tão Leia mais… »
Os modernos Tempranillos de Mauro
As bodegas Mauro produz vinhos de alta qualidade no município histórico Tudela Del Duero em Valladolid., são 50 hectares de vinhedos de 20 a 25 anos sem uso de pesticidas Leia mais… »