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Concha Y Toro lança vinhos sustentáveis
Concha y Toro acaba de usar seu rotulo Gran Reserva, para identificar seus vinhos produzidos dentro das práticas sustentáveis, que protegem a biodiversidade dos biomas chilenos. Esta é a primeira Leia mais… »
Casa da Passarella a referência do Dão
Foi um prazer encontrar novamente com o premiado enólogo português Paulo Nunes, que comanda a Casa da Passarella, no Dão, desde 2008. Na última vez que nos encontramos foi em Leia mais… »
Sereníssima vai de vulcão
E nossa histórica confraria se reuniu no mês de Junho, desta vez com o tema Vinhos tintos de Vulcão, tema sugerido pelo Beto Acherboin que nos recebeu em sua casa Leia mais… »
Os Abatidos 235 – Côte de Beaune Village 2007
Produtor : Albert Bichot Variedade: 100% Pinot Noir Origem: Borgonha – França Álcool: 13 % A história da família Bichot diz que eles chegaram à Borgonha por volta de 1350. Leia mais… »
Odfjell vinhos naturais de alta categoria
Durante a semana passada tive o prazer de atender a mais uma apresentação os vinhos da Odfjell conduzida pela enóloga Francisca Palácios e organizada por sua importadora exclusiva no Brasil, Leia mais… »
Falou de Alvarinho, lembrou Soalheiro
Esta semana tive o prazer de conhecer Luiz Cerdeira enólogo e proprietário da Soalheiro que completa 40 anos de existência e evento organizado pela Mistral seu importador exclusivo no Brasil Leia mais… »
Paul Hobbs expande sua linha Cobos
Tive o prazer de rever o Paul depois de dois anos e meio em almoço organizado pela Grand Cru para a apresentação de sua nova linha de vinhos com o Leia mais… »
Don Melchor comemora suas 33 safras
Poucos rótulos de vinho conseguem resistir à passagem dos anos e muito menos de atingir o status de se tornarem uma referência entre os vinhos de alta gama. O Don Leia mais… »
Uma Homenagem a Celso La Pastina
Quem conheceu o Celso acompanhou como sua grande paixão por vinhos o fez inovar em muitos aspectos o negócio de sua La Pastina, criar uma nova empresa, a World Wine Leia mais… »
Os abatidos 234 – Gerard Bertrand Rose 2020
Um corte de Grenache, Syrah, e Cinsault uvas de vinhedos de agricultura biodinamica com 12,5% de alcool sem passagem por madeira. Visualmente trazendo cor rose indo para casca de cebola, Leia mais… »