Degustando para você
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Goes lança seu Tempos Philosophia 2018
Conheço a vinícola Goes a mais de 20 anos, desde quando gerenciava uma unidade industrial da Cargill em Mairinque, e admito que tinha restrições aos vinhos produzidos na região por Leia mais… »
Sereníssima degusta Tintos argentinos excluindo a Malbec
No último dia 26 de Setembro realizamos mais uma degustação de nossa confraria Sereníssima dentro do esquema virtual mas com distribuição de amostras de 10ml de cada vinho escolhido pelos Leia mais… »
Os Abatidos 159 – Quintarelli Rosso del Bepi IGT 1999
3 de Outubro de 2020 Variedade: Corvina, Rondinella e Molinara Álcool: 15% Vinificação: Este IGT segue o mesmo processo de vinificação utilizado para os Amarones. Ele só é lançado Leia mais… »
Os Abatidos 158 – Alamos Catena Sauvignon Blanc 2012
25 de Setembro de 2020 Variedade: Sauvignon Blanc Álcool: 12,5% Vinificação: Fermentado em tanques com temperatura controlada de no máximo 14° C Maturação: Sem passagem por madeira Origem: Mendoza Leia mais… »
Confrarias – Degustação beneficente etapa 3
Ha uns dois meses atrás organizei uma degustação beneficente na qual escolhi 8 vinhos tintos nacionais de ótima procedência da minha adega, todos com idade acima dos 12 anos ( Leia mais… »
Você compra vinho pelo conteúdo ou pela imagem
Sim, o estilo de vinho tem mudado consideravelmente nos últimos anos, lá se foram grande parte dos “fruit bomb” substituídos por vinhos mais elegantes e fáceis de beber. Diminuíram também Leia mais… »
Lançamentos – Bem Marco Malbec de altitude
Na semana passada tive o prazer de participar de uma degustação virtual organizada pela Cantu com vinhos da nossa amiga Susana Balbo. O encontro foi marcado para divulgar o lançamento Leia mais… »
Os Abatidos 157 – Barbera D’Alba Batasiolo Sovrana – 2008
11 de Setembro de 2020 Variedade: Barbera Álcool: 14% Vinificação: Vinho fermentado em tanques de aço inox por 10 dias Maturação: 40% do vinho passa por 12 meses em maturação Leia mais… »