Produtor – Tenuta Damilano
Uvas – Varietal 100% Nebbiolo
Safra: 2019
Origem: Piemonte – Itália
Álcool: 14%
Importador: Sonoma
Preço: R$ 260,00
HISTÓRIA
A empresa da família remonta a 1890, quando Giuseppe Borgogno, bisavô dos atuais proprietários, começou a cultivar e a fazer vinho a partir das uvas pertencentes ao município de Barolo – localidade do Langhe que deu nome ao vinho com o mesmo nome. Porém, foi mais tarde, com Giacomo Damilano, genro do fundador, que a adega assumiu o nome atual. De 1997 até hoje são os netos Guido, Mario e Paolo que estão à frente da empresa.
VINHEDOS
Os vinhos de Nebbiolo da Damilano vem de vinhedos Crus como: Cannubi com solos arenosos, com argila e calcário, Liste com solos calcários e limosos, Brunate com solos contendo cálcio, limo e argila e Cerequio com solos com limo e argila, e Raviole com seus solos aluviais situado em Grinzane Cavour onde eles são os únicos produtores a possuir vinhedos por hora.
PRODUÇAO E GUARDA
Uvas colhidas manualmente com processo de produção tradicional, com maturação de 12 meses em botes da Eslavônia.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Granada, ralo, halo de evolução. Complexo, frutas vermelhas, maduras, morango, floral lembrando violetas e pétalas de rosas, cogumelo, casca de laranja e sottobosco. Na boca tripe, acidez, taninos e álcool em perfeita harmonia, corpo médio, final vivido e vibrante. Um vinho elegante já pronto e que promete mais guarda.
Avaliação 3,5
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