Sereníssima põe Tintos nacionais TOP frente a frente
E mais uma vez a Sereníssima decidiu degustar vinhos nacionais, mas para esta ocasião restringimos o painel a vinhos considerados como TOP no mercado, e que também tivessem mais do Leia mais… »
Categoria: Confrarias
Viognier uma branca caprichosa
Sem origem conhecida mesmo que teorias nos levam a crer que teria surgido na região de Dalmácia, antiga província romana localizada hoje em dia na atual Croácia, e por eles Leia mais… »
Cabernet Sauvignon nos USA
Os vinhos norte americanos sempre foram difíceis de comprar por falta de oferta e por normalmente serem muito caros devido à forte demanda interna norte americana estão começando a se Leia mais… »
Espumantes nacionais foi tema da confraria AA
Muita gente acredita que a origem do espumante seja da região de champagne, mas a verdade é que foi o Blanquette de Limoux em 1531 na região do Langedoc. O Leia mais… »
AA vai de Shiraz Australiano, uma realidade
A Austrália começou a elaborar vinhos há mais de dois séculos. Isso fez com que hoje seja um país com grande número de vinhas velhas, e produtores com grande conhecimento Leia mais… »
Lote 43 uma Vertical entre amigos
Todos que militam no mundo dos vinhos conhecem a Miolo que em 33 anos de vida passou de pequeno produtor de uvas viníferas a um gigantes entre os produtores brasileiros Leia mais… »
Sereníssima vai de brancos italianos
Os vinhos brancos nunca foram muito badalados na Itália, mas ganharam mais respeito depois do boom dos vinhos friulanos que acabaram incentivando outras regiões a utilizarem mais tecnologia especialmente nas Leia mais… »
Wine Sreet degusta Barolo acima de 15 anos de guarda.
Os vinhos piemonteses tem uma longa história, os originários do Langhe encantaram os romanos, impressionados com a qualidade do vinho da região de Alba (então Alba Pompeia) que Júlio César Leia mais… »
Sereníssima coloca brancos da Borgonha e da California frente a frente
Para este novo encontro escolhemos o tema Chardonnay e para tornar a disputa mais interessante colocamos frente a frente os tradicionais Chardonnay da Borgonha contra alguns ícones Californianos, e o Leia mais… »
Confraria AA escolhe Barbera como tema do mês
Barbera foi o tema escolhido para nosso encontro do mês de abril que foi realizado no restaurante Santa Bottega aqui em Alphaville. Esta variedade não tem origem completamente esclarecida, mas Leia mais… »