Taninos no Tucupi uma confraria única
Taninos no Tucupi já completou 13 anos de atividades completando 41 reuniões. É uma confraria única pois foi criada para compatibilizar vinhos com receitas da cheff Mara Sales, que comanda Leia mais… »
Categoria: Confrarias
Sereníssima põe frente a frente Gigondas e Vacqueyras
Depois de realizarmos degustação de vinhos do Rhone Norte decidimos fazer outra com Rhone Sul concentrando a escolha dos vinhos aos Gigondas e Vaqueyras. Os Gigondas conquistaram a apelação em Leia mais… »
Wine Street degusta Langhe Nebbiolo
Na terra dos Barolos temos algumas boas alternativas que pesam menos no bolso, uma delas e o Langhe Nebbiolo que a Wine Street colocou como tema de nossa degustação deste Leia mais… »
AA compatibiliza Shouder Steak com vinhos tintos
Shoulder Steak, também conhecido como Raquete, é um corte retirado do miolo da paleta dianteira do animal. Sua textura é quase tão macia quanto o filé mignon e seu sabor Leia mais… »
Sereníssima curte bons Chenin da safra 2021
De acordo com antigos registros acredita-se que Chenin é originaria da região do Loire, e plantada pela primeira vez em no século IX. Na época, nomeada como Pineau D’Anjou ou Leia mais… »
Amigos homenageiam o Palmeiras em grande noitada
Apreciador de vinho sempre arruma um motivo convincente para reunir amigos para um bom jantar regado a vinho. Desta vez a desculpa foi reunir um grupo de palmeirenses para comemora Leia mais… »
Sereníssima degusta a difícil Petit Verdot
E desta vez decidimos por frente a frente diferentes exemplares de uma uva que em nossa longa jornada nunca tínhamos degustado na Sereníssima, a varietal Petit Verdot. Uma uva originaria Leia mais… »
Taninos no Tucupi termina o ano com prato inesquecível
E lá se foi nosso esperado encontro da confraria Taninos no Tucupi para fechar o ano de 2023 Primeiramente gostaria de agradecer a @marasallestordesilhas, e nosso parceiro de confraria, o Leia mais… »
Sereníssima prova brancos de Portugal
Os anos passam os meses passam e os temas vão se esgotando, mas continuamos firmes em nossos encontros mensais por mais de 21 anos. Desta vez aproveitando o calor decidimos Leia mais… »
La Rioja Alta Gran Reserva Seleccion Especial 890 – Os Abatidos 281
Produtor – La Rioja Alta Safra 2001 Uvas – Corte com Tempranillo, Graciano, Mazuelo Origem: Rioja Espanha Álcool: 13,5 % Preço: R$ 3.900,00 para safra 2010 Onde encontrar: Banca do Leia mais… »